en taida enää ikinä valmistaa kanaa

[nöppönen]

tai ainakaan koipia. laitoin broilerinkoiven uuniin ja annoin sen siellä olla 45min kuten ennekin. otin kanan uunista ja aloin pilkkomaan sitä niin :x sitä verta vaan tuli.. ei tehnyt enää kovinkaan mieli syödä sitä :x syötiin lasten kaa sit pelkkää nuudelia.

 

[sakky]

olisit laittanut takas uuniin.....

 

[vieras]

Miks et pistäny takasin uuniin!?

 

[smirgelaine]

Kanan kannattaa olla vähintään tunti mieluummin puoli toiista uunissa.

 

[nöppönen]

olisit laittanut takas uuniin.....

laitoinkin.. annoin olla puol tuntia lisää ja silti :x yhteensä oli siis reilun tunnin uunissa. ei oo ikinä käynyt näin.

 

[samperi]

:x
Olis jääny multakin syömättä

 

[vieras]

olisit laittanut takas uuniin.....

laitoinkin.. annoin olla puol tuntia lisää ja silti :x yhteensä oli siis reilun tunnin uunissa. ei oo ikinä käynyt näin.

No tuskin se enää sitten mitään verta vuoti...

 

[Kiukkuperse]

:x

 

[Tianna]

En tajunnut.

 

[pienenhetken]

mulle on käyny joskus noin kans...ne kanat oli uunissa varmaan 2h ja silti! :x se johtu jostain...mutten nyt muista mistä :ashamed:

 

[nöppönen]

olisit laittanut takas uuniin.....

laitoinkin.. annoin olla puol tuntia lisää ja silti :x yhteensä oli siis reilun tunnin uunissa. ei oo ikinä käynyt näin.

No tuskin se enää sitten mitään verta vuoti...

tuu kattoon.. eipä paljon kiinosta syödä. nyt taas muistan miks yleensä ostan broilerin fileepihvinä.

 

[nöppönen]

mulle on käyny joskus noin kans...ne kanat oli uunissa varmaan 2h ja silti! :x se johtu jostain...mutten nyt muista mistä :ashamed:

joku siis tietää et näin voi käydä.. :x

 

[Sisu]

Ainakin Atrian kanankoipipaketin päällä lukee, että paista 175 VÄHINTÄÄN 1 h. En yhtään ihmettele että oli 45minuutin jälkeen raakoja. :x

 

[nöppönen]

mä paistan kanat aina 200 asteessa,

 

[Sisu]

mä paistan kanat aina 200 asteessa,

Minä paistan koipia 175 asteessa ainakin 2.5-3 h, tietysti tarkistan välillä, että nestettä on tarpeeksi. Tulee ihanan pehmytlihaisia!

 

[Tuitzu]

Toi verisyys ei liity mitenkään (pakosti) tohon kypsyyteen, jos ootte nähny miten niitä broiskuja viskotaan elävänä ette yhtään ihmettelisi miten niissä kintuissa on niin paljon verenpurkautumia. :x

Hitsi kun luomukanaa saa niin harvoin ja o kallista..

 

[SuukkoSuulle]

no kannattaa hauduttaa simmoses kunno haudutuskasaris vai mikä lie (semmone keraaminen savimaine iso kattilan tapane ) ja antaa olla ainaki kaks tuntia ni tulee ihanan mureeta ja hyvää eikä pala