Brita kakusta

[Vieras]

Kannattaako Brita kakku tehdä just ennen tarjoilua vai jo aikaisemmin jääkaappiin?

 

[LuppiksenMuija]

Täyttää kannattaa vasta just ennen pöytään laittoa. Pohjan voi tehdä aiemminkin

 

[kakkuun ihastunut]

viitisisikö joku laittaa tänne sen kakun ohjeen,kun itseltäni se on kadonnut ja googlettamalla ei löytynyt sitä ohjetta mitä kaipailen

 

[Lasisilmä]

Siis ehdottomasti teet pohjan vaikka edellisenä päivänä jo,että se kerkii siitä pinnasta kuivahtaan rapsakaksi.Meillä töissä (leipomo) tilatut britat tehtiin aina edellienä paivänä pohja just ton takia.Mutta peitä vaikka pyyhkeellä yöksi,ettei se läpikotaisin kuivu ennen täyttöö.
Mulla on ohje jossain mutta en nyt kuolemkasenikaan muista minkä kirjan välissä..sorry.. :ashamed: :ashamed:

 

[jauhopeukalo puuttuu..]

nostanpa näinkin vanhaa ketjua. juhlakausi alkaa lähestymään ja en ole muutamaan vuoteen kyseistä kakkua tehnyt. siispä kiitos jos ohjeita löytyisi. täyttövinkkejä!!? Ja mietin että voiko tehdä nelikerroksisen kakun? vai leveääkö se totaalisesti? Ja sitten muistelisin että pohja ja marenki ei viimeksi ihan nappiin onnistunut... marenki läsähti ihan matalaksi(paistamisvaiheessa)... mitähän tein väärin?

 

[vieras]

Mulla on tämmöinen versio suosikeissa, hyvää

http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptihaku/resepti/?id=2144&rname=minttusuklaa-brita

 

[jauhopeukalo puuttuu]

ei ollut nyt suunnitteilla suklaista versiota... mutta tuon lisään suosikkeihin, jospa tulisi kokeiltua... juhlia riittää =) <osaako kukaan vastata visaisiin kysymyksiini???