[QUOTE="Höh";25882259]Niinkuin sanoin, ei kai oikeasti mikään leivonnainen jää muodista pois. Monet hyvät herkut ovat reseptiltään tosi vanhoja, paljon vanhempia kuin uskoisikaan. Lähinnä on kyse uusista juhlatarjoilutrendeistä. Kovasti on juhlapöytien tarjottavat vuosien kuluessa vaihtuneet. Ihmiset kyllästyvät ja haluavat taas jotain uutta (tai monesti vanhat jutut tulevat uudestaan kuten vaatemuodissakin, mutta ehkä uusissa kuosissa). Cakepopsit ovat kanssa jo vanha juttu. Perusidea ei paljon poikkea tutusta perunaleivoksesta. Bakerellan blogista nämä tikutetut herkut löysin noin kolme vuotta sitten:
bakerella.com
Woopie pie on ollut aika suosittu leipomus viime vuonna amerikkalaisilla sivuilla, mutta Suomessa niitä ei ole näkynyt :
whoopie pie | TasteSpotting
Tuolta Tastespottingista näkee muutenkin aika hyvin, mikä on in ruokamaailmassa, mutta eurooppalainen näkemys on siellä vähän vähäisempi.[/QUOTE]
Joo, siis minua ei kiinnosta ruokatrendit sinänsä, oli vaan kiva kuulla mitä pidetään uutena asiana nyt. Joskus voi olla huono asia olla liikaa edellä aikaansa (vrt. Mysi Lahtinen).