Auttakaa avutonta ruoanlaitossa...

[chef]

Ohjeessa lukee: vaahdota voi ja sokeri.

Joo, mä vaahdotan heti, kun joku kertoo mulle, että miten. Voi on kivikova klöntti, ei se millään vaahdotu.

Jos sulatan sitä mikrossa, niin se muuttuu ihan semmoiseksi kirkkaaaksi ja juoksevaksi, vaikka kuinka varovasti sitä sulattelisin....saako sen käydä niin?

Vai pitääkö mun odoittaa ikuisuus, että se lämpenee huoneenlämmössä ja muuttuu semmoiseksi notkeaksi?

 

[viisikymppinen isoäiti]

pistä vatkauskulhoon ja kulho lämpimään veteen, ja anna olla siinä kunnes voi on niin pehmeää, että sitä pystyy vatkaamaan

 

["vieras"]

Ite olen sulatellut mikron sulatusteholla tosi lyhyitä aikoja (esim. 10sek) kunnes alkaa notkistua, sitten vasta vaahdottamaan. Vaihtoehtoisesti lämmin vesihaude voisi toimia?

 

[chef]

pistä vatkauskulhoon ja kulho lämpimään veteen, ja anna olla siinä kunnes voi on niin pehmeää, että sitä pystyy vatkaamaan

No mutta säähän sen sanoit. Näin teen

 

[minä,]

Ja jos vihaseen vatkaat niin äkkiä on kämppä täynnä vaahtoa. Tarkkana sen kanssa pitää olla

 

["vieras"]

Eiks leipoessa tarvikkeiden pitäis olla huoneenlämpöisiä? Voita voi vähän pilkkoa pienemmiks klönteiks niin vaahdottuu kyllä. Älä sulata juoksevaksi!

 

[minä,]

 

[GinoC]

Jos taikinaan tulee myös munia, niittenkin pitää olla huoneenlämpöisiä, muuten voi jämähtää!