Apua! Antakaa mulle hyvä täytekakkupohja ohje!!

[onneton]

Tein äsken pohjan, mut meni vissiin jotenki pilalle.. uunissa kohosi ensin yli reunojen, ja nyt kun otin uunista niin on jotenki sellasta "hötyä".. ja en tiedä onko edes kypsä sisältä..
Pohja on 7 munan, ja paistoin sitä tunnin 175 asteessa..

 

[villahousu]

No esim.

6 munaa
3dl sokeria
1,5 dl vehnäj.
1,5 dl perunaj.
1 tl leivinj.

 

[onneton]

No esim.

6 munaa
3dl sokeria
1,5 dl vehnäj.
1,5 dl perunaj.
1 tl leivinj.

Kiitti! Hiivatti ku ottaa aivoon alottaa koko homma alusta..

 

[villahousu]

No esim.

6 munaa
3dl sokeria
1,5 dl vehnäj.
1,5 dl perunaj.
1 tl leivinj.

Kiitti! Hiivatti ku ottaa aivoon alottaa koko homma alusta..

Niin varmasti, itsellekin joskus käynyt niin. Vatkasithan muuten munat ja sokerin riittävän kuohkeaksi ja lisäsit jauhot varoen, ettei vika ollut siinä?

 

[onneton]

No esim.

6 munaa
3dl sokeria
1,5 dl vehnäj.
1,5 dl perunaj.
1 tl leivinj.

Kiitti! Hiivatti ku ottaa aivoon alottaa koko homma alusta..

Niin varmasti, itsellekin joskus käynyt niin. Vatkasithan muuten munat ja sokerin riittävän kuohkeaksi ja lisäsit jauhot varoen, ettei vika ollut siinä?

Juu, tein kaiken ihan kuin ennenki, ainut ero oli, et tuossa ohjeessa oli 7 munaa.. sos sillä oli jotain vaikutusta.. oli siis niin iso taikina..

 

[Kerttu-Kyllikki]

Noh, sitten täytyy paistaa tarpeeks kauan, jos pohja on iso. Välttämättä ei kannata aina tuijottaa sitä ohjeen paistoaikaa...

 

[Eestlanna Savanna]

sama ohje ja mä paistan 200 astella puol tunti