Äkkiä Pizzapohjan ohje!!

[Luppana]

Oisko siis kellään hyvää pizzapohjan ohjetta,josta tulis pellillinen ja saa olla paksuhko se pohja..

 

[plääh]

2dl vettä, puoli pussia kuivahiivaa, suolaa, v.j, öljyä

 

[kuulapyssy]

2dl vettä,2tl kuivahiivaa,1tl suolaa,jauhoja,öljyä,oreganoa

 

[anuuu]

4desiä jauhoja, 2tl suolaa, saman verran kuivahiivaa, öljyä puol-3/4 desiä ja vettä 2desiä

sekoita eka kuivat sit märät perään ja 225 astetta ja 30min

 

[minä vaan]

2,5dl vettä, 1/2 pussia kuiva hiivaa, jokun verran suolaa, ripaus sokeria, jauhoja ja oliiviöljyä.. aikas namia

 

[minä vaan]

ja ainaskii puolen tunnin kohotus taikinan sekoituksen jälkeen ja sit kun taikinan on pellille litistänyt kohottaa sen aikaa kun uuni lämpiää saa mukavan rapsakan pohjan

 

[Pitsa]

5 dl jauhoja, 2 dl vettä, 1 pussi kuivahiivaa, ripaus suolaa, oliiviöljyä. Kuivat aineet sekasin, noin 42 asteinen vesi perään, sekotus ja sitten öljyä "sopivasti", että irtoo kulhon reunoilta. Kohotus ja pellille. Tulee aika muhkee kun on noin paljon hiivaa.

 

[Luppana]

Kiitti ohjeista!! =) Nyt eikun leipomaan..tulkaa sit syömään

 

[pizzaa nam!]

Perus pizza pohja

2 dl vettä
25 g hiivaa
2 rkl öljyä
½ dl suolaa
n. 4 ½ dl vehnäjauhoja

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon suola, öljy sekä vehnäjauhot. Alusta taikina tasaiseksi. Peitä taikina leivinliinalla ja anna kohota lämpimässä paikassa. Taikinan voi kaaviloida myös kokonaisena, jolloin siitä tulee uunipellillinen.

Nosta pohjat tai pohja pellille leivinpaperin päälle. Levitä kohonneille pohjille täyte ja paista 250-asteen uuninlämmössä noin 15 minuuttia, kunnes pohja on kypsä ja juusto sulanut kauniin ruskeaksi.