V
Kokemuksia hapanjuurileivonnaisista ja -leivonnasta?
- Viestiketjun aloittaja Echo
- Ensimmäinen viesti
V
vierailija
Vieras
Luin jostakin et olisi tarkoitus pienentää sallittua määrää mut kun sen täytyisi olla 0
V
vierailija
Vieras
"27.10.2024 ·
EU-säädökset koskien torajyvän esiintymistä tiukkenevat etenkin rukiilla.
Käytännössä sallitut enimmäismäärät puolittuvat 1.7.2025 alkaen."-MT-
EU-säädökset koskien torajyvän esiintymistä tiukkenevat etenkin rukiilla.
Käytännössä sallitut enimmäismäärät puolittuvat 1.7.2025 alkaen."-MT-
V
vierailija
Vieras
Arnoldus 1994:
"Ruis oli noihin aikoihin yleensä torajyvien saastuttamaa.
Sateisina vuosina rukiin jyvien joukossa saattoi olla jopa 10 % torajyviä ja jo 0,1 % riitti aiheuttamaan oireita. Ne ilmenivät yleensä valtimoverenkierron estymisenä, usein raajojen kärkiosien kuolioina"
Ergotamiinilääkkeet kieltoon välittömästi!
"Ruis oli noihin aikoihin yleensä torajyvien saastuttamaa.
Sateisina vuosina rukiin jyvien joukossa saattoi olla jopa 10 % torajyviä ja jo 0,1 % riitti aiheuttamaan oireita. Ne ilmenivät yleensä valtimoverenkierron estymisenä, usein raajojen kärkiosien kuolioina"
Ergotamiinilääkkeet kieltoon välittömästi!
V
vierailija
Vieras
Hei olet myrkyttänyt meidät näillä torajyväjutuillasi. Vaihda aihe.
V
vierailija
Vieras
V
vierailija
Vieras
Luomutuotannossa ei saa käyttää korrensääteitä. Siksi se on parempi: ei närästä kun normaalit vatsahapot riittää sulattamaan sen kuidun.
V
vierailija
Vieras
Niitä taikinoita on hyvä paistaa silikonivuoissa. Aina onnistuu
V
vierailija
Vieras
V
vierailija
Vieras
V
vierailija
Vieras
V
vierailija
Vieras
Ne ovat aina erilaisia. Aloitan levättömällä luomukermalla ja siihen tulee luomukanelia, koska luomuvoissa on suolaa, ei sitä. Kananmunia menee ainakin 4 mut ne lisätään lopussa, niin ei tuu paakkuja. Mantelijauhoa niin paljon, et on helppo lusikoida annokset vuokiin. Ei tuu mitään valuvaa velliä, vaan kuohkeaa seosta. Siitä saa paljon proteiinia ja kuitua. Myös tummaa kaakaojauhetta voi käyttää - varsinkin mustaherukan kanssa.. Luomugrahamiakin vähän ja luomuspelttiä, sitä hienointa. Vuoan pohjalle omakasvattamia marjoja. 175 astetta keskilämmöllä kullanruskeiksi. Luomuhunajaa maun mukaan eikä sitä tarvi paljon. Ei koskaan luomusokeria, kun siitä tulee migreeni (gmutamiinihappo+glysiini)
V
vierailija
Vieras
V
vierailija
Vieras
Lääketiede | Migreenilääkkeellä oli vakava sivuvaikutus: nuori intialaisnainen sairastui keskiaikaiseen vetotautiin ja menetti varpaansa
Ergotismiin eli vetotautiin kuoli ihmisiä Suomessakin vielä nälkävuosina. Tavallisesti tauti aiheutuu torajyvän pilaamasta viljasta.
www.hs.fi
V
vierailija
Vieras
Hiivakin on sientä.Ehkei siitä sais oikeeta kokemusta hapanjuurileivonnasta, jos hiiva on mukana avittamassa?
V
vierailija
Vieras
Pähkinätahnaa saa luomuna ja se on ihan hienoa, ei mitään muuta. Sitä ei voi sellaisenaan syödä.
V
vierailija
Vieras
Fazer tuo sirkkajauhot Hollannista – kilohinta melkein sata euroa
Sirkkajauhoja ei Fazerin mukaan vielä saa riittävästi Suomessa.
www.maaseuduntulevaisuus.fi
V
vierailija
Vieras
Sirkkojen kasvatus ihmisten ruuaksi on vähentynyt alkuinnostuksen jälkeen - nostetta haetaan reseptikehittelyllä
Joensuulaisen Hermanni Niemisen sirkkalassa siritti parhaimmillaan 300 000 sirkkaa, nyt tuotanto on pudonnut neljäsosaan.
yle.fi
V
vierailija
Vieras
Ruokamarkkinoille rynnivät hyönteiset voivat olla vaarallista syötävää allergikoille
Hyönteisruoka saattaa aiheuttaa voimakkaitakin reaktioita henkilöille, jotka ovat allergisia esimerkiksi äyriäisille ja nilviäisille.
yle.fi
V
vierailija
Vieras
ne ovat niitä kotelosieniä, torajyvinä tunnettu myös, mut jauhopussissa itiöinä
Kuun vaikutus kasveihin: lyhytoppimäärä
Lifestyle- blogi, sisältää juttuja puutarhasta, käsitöistä, sisustamisesta ja hyvinvoinnista.onnenapiloita.blogspot.com
nyt onnistuu parhaiten mut kerää ensin härkäjyvät pois
V
vierailija
Vieras
"13.11.2009 · Merkitsemistä koskeva kynnysarvo geenimuunnellun aineksen esiintymiselle ainesosassa on 0,9 prosenttia; merkintävaatimus ei koske kynnysarvoa ..."
kalliimpi hinta juontuu valvontamaksuista, jotka peritään viljelijältä
V
vierailija
Vieras
V
vierailija
Vieras
Vegetables alone not enough to reduce heart risk, study finds
Other lifestyle factors have more of an impact on heart attacks and strokes, a large UK study suggests.
www.bbc.com
V
vierailija
Vieras
Kolme vuotta sitten tehtyä tutkimusta.Vegetables alone not enough to reduce heart risk, study finds
Other lifestyle factors have more of an impact on heart attacks and strokes, a large UK study suggests.
V