Onko lohi enää terveellistä?

[vierailija]

Luonnon järvikalat taitaa olla terveellisimpiä, muikut, ahvenet, siiat, matikat, kuhat, harjukset ja särjet.

 

[vierailija]

Elintarvikkeet testataan eikä niissä ole jäämiä. Siis ei huoleta niin kauan kuin EU:ssa ollaan.

Ei testata. Kyllä jäämiä löytyy jatkuvasti

 

[vierailija]

Ei testata. Kyllä jäämiä löytyy jatkuvasti

Koska testataan niin löytyy.

 

[vierailija]

Kannattaa syödä kalaa monipuolisesti. Jos silloin tuleee syöneeksi, lohta missä on liikaa jotain, kerran, kahdesti vuodessa niin eipä ole suuri katastrofi.

Riippuu vesistä ja poikkeusluvista

 

[vierailija]

EFSA: Dioksiinit ja dioksiininkaltaiset PCB-yhdisteet yhä terveyshuolena Euroopassa

www.ruokavirasto.fi

 

[vierailija]

Kasvatettu lohi (Norja ja Suomi): Kaupoissa myytävä kasvatettu lohi ja kirjolohi ovat turvallisia ympäristömyrkkyjen (kuten dioksiinien ja PCB:n) osalta. Niiden rehua valvotaan tarkasti.
Villilohi ja Itämeren kala: Itämeren villilohi kerää enemmän ympäristömyrkkyjä kuin kasvatettu lohi. Ruokavirasto suosittelee, että Itämeren lohta tai silakkaa ei syötäisi päivittäin, mutta satunnainen käyttö on turvallista. Keinöäly