Huomenta vaan,mää köllöttelin sängyssä kisu kainalossa. Ei raahtinut nousta ylös aiemmin.
Kohta tekemään verilettutaikinaa.
Kohta tekemään verilettutaikinaa.
Oi.. Oijoi!
*kuolaa*Itsetehdyt veriletut ja puolukkahillo on hyviäOi.. Oijoi!
Ohjetta kehiin kiitoksia. Tytär tykkää vaahtokarkeista
Täällä pihviä ja Jason Bournea.
3-4 valkuaista ja tomusokeria 2-3rl
vatkataan kovaksi vaahdoksi.
Sokeri 2 1/2 dl,vettä tai mehua n 1/2 dl ja glukoosisiirappia 2 rl, jätin pois siirapin kuumennetaan n 130 asteeseen sekoitellen. En mitannut lämpöä vaan kiehtutin niin että sokeri oli hyvin sulanut veteen.
Liota 7-10 liivatenlehteä kylmässä vedessä n 5-10 min. Purista liiat vedet pois liivattteesta ja sekoita hyvin sokeriliemeen. Vatkaa valkuaissokerivaahtoon sokeri -liivateliemi voimakkaasti kunnes vaahto alkaa hieman jäähtyä ja jähmettyä. Laita leivinpaperia laakeaan astiaan tai uunipellille voitele öljyllä tai jauhoita tomusokeri-perunajauho/maissitärkkelysseoksella. Kaavi taikina leivpaperin päälle tekeytymään n 7-8 h huoneenlämmössä.
Siivilöi leivinpaperin päälle runsaasti taas tomusokeri-perunajauho sekoitusta ,läjäytä massa leivinpaperin päälle.Poista vanha leivinpaperi.Leikkaa öljytyllä veitsellä tai muotilla sopivia paloja. Säilytä huoneenlämmössä suljetussa purkissa.
Siinä vaiheessa kun vatkaat sokeri-liivatelientä vaahtoon voi lisätä väri tai makuainetta. Tomusokeri voi olla mansikanmakuista.
Viimeksi muokattu:
Kiitoksia. Täytyy testata
Ellei onnistu niin tilaan sulta
Pari pakkasastetta oli täälläkin. Ja syytä ois mennä! Mun lämpötila nousi asteen heti ku ajattelin niitä
Sähän oot sitten keksinyt hyvän tavan säästää enerkijjaa.
Mut joo, viikonloppu taknapäin. Eilen tyjeni sitten likkojen laidun. Nytei oo kun emot ja vassut jäljellä. Että kun kevättalvella elukoita oli 42, niin nyt niitä on enää 24.
Tosin talven ja kevään aikana tulee vielä vasikoita, mutta nekin on jo suurimmaks osaks myyty, joten loppu alkaa olla jo hyvinkin lähellä.
Perjantaina sitten kuulen, mitä ton selän kanssa lopullisesti tehdään. Viime kerralla vähän vihjailtiin koko selän luudutusta, mutta saas nähä sitten.
Tsemppiä sinne! Luopuminen on kamalaa ja epätietoisuus vielä kurjempaa.
Aika hurjaa jos luuduttavat koko selän, eikä esim.2-3 nikamaa.
Ostin Abc:lla kuumennettavan toastin. Myyjä toi sen pöytään ja toivotti "hyvää ruokahalua."
Vastasin "kiitos, samoin!"
Vastasin "kiitos, samoin!"
Pahempi oli yläasteella kutsua opettajaa äidiksi...
Se luudutus tehtiin jo keväällä. Seurauksena yksi nikamanmurtuma "taitekohdasta".
Nyt sitten, kuvien perusteella, viisaat päättelevät, mikä on seuraava vaihe.
Viime kerralla tää puukkomies sanoi, että edessä on suuri opraatio ja että seon sitten viimeinen.
Kun itse oon jokusen kerran jännittänyt läheisten ollessa jossain suuressa operaatiossa niin voin vain kuvitella, miten paljon sua jännittää ja pelottaa se, mikä on edessä.
*halaus*
Jauheliha lanttulaatikko. Aikamies
ruoka. Erikoisen ravitsevaa.
Okei, en ookaan koskaan syöny sitä. Oliko se sun kotiseuduilla arkiruoka vai jouluruoka?