Saataisiinko uusi julkinen yhteiskeskustelu

Pitäis tehä jotain, mutta kun ei kiinnosta eikä huvita eikä jaksa...

Röh röh

 

Röh röh olen sika

 

Moi, on taas hyvät jutut.

Persiistä kuulluu

 

Persiistä kuulluu

Pierettääkö?

 

Istun taikka kävelen niin perä antaa sävelen

Herttinen sentään!

 

Pierettääkö?

Ei

 

Ei

 

Perunoita, kastiketta, lihapullia ja haudutettua kaalia
Harmi vaan ettei ollut puolukoita ettei saanut puolukkasurvosta Mutta hyvää oli silti

 

Perunoita, kastiketta, lihapullia ja haudutettua kaalia
Harmi vaan ettei ollut puolukoita ettei saanut puolukkasurvosta Mutta hyvää oli silti

Kelepais

 

"Maatalousministeriön alainen Valltion ravitssemusneuvottelukunta suosittaa vaihtoesteröityjä uusrassvoja sisältävien margariinien ja kasvirasvalevitteiden vaihtoehdotonta käyttöä esimerkiksi lasten päiväkodeissa. Suositusta noudatetaan laajasti maamme kunnissa. Edes lasten vanhemmat eivät saa tuoda lapsilleen valinnaiseksi voi-kasviöljyseoksia tai voita. Tällainen valtiovallan johtama perusteeton pakkosyöttö ei kuulu nyky-yhteiskuntaan.

"Aiemmin marrgariinin valmistuksessa kasvirassvat kovetettiin osittaishydrrausprosessilla. Sen havaittiin kuitenkin tuottavan haitallisia trans-rassvoja, jotka aiheuttivat sydän- ja verisuonisairrauksia. Marrgariiniteolllisuus luopui menetelmästä mutta Ssalmineen pelkää, että sen korvannutta menetelmää ei ole tutkitttu tarpeeksi.

----Prrosessissa kassviöljyjen luontainen kkemiallinen rakenne rrikotaan täysin ja kootaan uudelleen kiinteiksi uussrasvoiksi", Ssalminen kirjoittaa.

"Prosessista riippuen margariineihin ja kassvirasvalevitteisiin syntyy kymmeniä keiinotekoisia uusrrasvoja. Näillä uusrrasvoilla ei ole enää mitään yhteistä luontaisten kassviöljyjen kanssa. Suurta osaa niistä ole ravinnossamme koskaan aikaisemmin ollut." -M.T.

Mä käytän nykyisin yleensä luomuvoita,harvoin margariiniä.

 

Teinkin napolinpataa, laitoin joukkoon kananjauhelihaa, suolakurkkua ja kukkosoosia.

Niin ja ne purkitetut suolakurkut saa olla vielä tovin purkeissa, mutta maistoin jo tänään muutaman ja olen tyytyväinen

Elena, kuinka teitne suolakurkut? Mitä laitoit niihin?

 

Mä käytän nykyisin yleensä luomuvoita,harvoin margariiniä.

Mä käytän kokatessa luomuvoita.

 

Elena, kuinka teitne suolakurkut? Mitä laitoit niihin?

Suolakurkut

3 kg avomaankurkkuja
Mustaherukanlehtiä
Tillinkukintoja varsineen
Piparjuurta
Valkosipulinkynsiä paloina

Liemi,
2,5 l vettä
2,5 dl etikkaa
1,25 dl merisuolaa
2 tl valkopippureita
1 rkl sinapinsiemeniä
(Atamonia)
(1 dl sokeria, itse en laita)

Liota kurkkuja yön yli vedessä ja pese ne sen jälkeen huolellisesti harjalla. Lado kerroksittain desinfioituihin purkkeihin kurkkuja (joko kokonaisina tai haluamasi mallisina paloina), mustaherukanlehtiä, tilliä, piparjuurta ja valkosipulia,
päälle painoksi tillinvarsia keränä.
Laita kattilaan kaikki liemen ainekset ja kiehauta lientä sen aikaa että suola sulaa, kaada tölkkeihin ja sulje välittömästi. Vie kellariin vähintään 2 viikoksi odottamaan herkuttelua!
https://makujavisioista.blogspot.com/2015/09/?fbclid=IwAR15RKa-6uJHNoeYv2dxqr14Ly0U9zK7GuMUEfaQNEcSOLYn2NU9Y02zHr4

 

Suolakurkut

3 kg avomaankurkkuja
Mustaherukanlehtiä
Tillinkukintoja varsineen
Piparjuurta
Valkosipulinkynsiä paloina

Liemi,
2,5 l vettä
2,5 dl etikkaa
1,25 dl merisuolaa
2 tl valkopippureita
1 rkl sinapinsiemeniä
(Atamonia)
(1 dl sokeria, itse en laita)

Liota kurkkuja yön yli vedessä ja pese ne sen jälkeen huolellisesti harjalla. Lado kerroksittain desinfioituihin purkkeihin kurkkuja (joko kokonaisina tai haluamasi mallisina paloina), mustaherukanlehtiä, tilliä, piparjuurta ja valkosipulia,
päälle painoksi tillinvarsia keränä.
Laita kattilaan kaikki liemen ainekset ja kiehauta lientä sen aikaa että suola sulaa, kaada tölkkeihin ja sulje välittömästi. Vie kellariin vähintään 2 viikoksi odottamaan herkuttelua!
https://makujavisioista.blogspot.com/2015/09/?fbclid=IwAR15RKa-6uJHNoeYv2dxqr14Ly0U9zK7GuMUEfaQNEcSOLYn2NU9Y02zHr4

Eihän mustaherukan lehti ole pakollinen?

 

Eihän mustaherukan lehti ole pakollinen?

En tiedä, mutta itte laitoin niitä...ja vaikka tossa sanottiin ettei sokeria tarvitte niin laitoin sitäkin mutta en ihan hirveen paljon
Nyt noi kurkut maistuu tosi paljon samalle kuin herkkukurkut

 

En tiedä, mutta itte laitoin niitä...ja vaikka tossa sanottiin ettei sokeria tarvitte niin laitoin sitäkin mutta en ihan hirveen paljon
Nyt noi kurkut maistuu tosi paljon samalle kuin herkkukurkut

Mä en tiedä mistä saan mustaherukan lehtiä.. Siksi kysyin. Maistuuko suolakurkulle vai maustekurkulle?

 

Mä en tiedä mistä saan niitä. Siksi kysyin. Maistuuko suolakurkulle vai maustekurkulle?

Suolakurkulle, mutta eivät ole ihan vielä valmiita..ovat vielä hivenen ''kovia''
Maku on kyllä sama kuin herkkusuolakurkuissa.

 

Suolakurkulle, mutta eivät ole ihan vielä valmiita..ovat vielä hivenen ''kovia''
Maku on kyllä sama kuin herkkusuolakurkuissa.

Ok, maustekurkut on pahoja.

 

Ok, maustekurkut on pahoja.

sama asia

 

Ok, maustekurkut on pahoja.

Niin ovat, maistuvat etikalle