Pirkan härkäpapusämpylä,aika tyyris hinta 2.99 mutta hyvää toi oli.
The ketju
- Viestiketjun aloittaja kepsis
- Ensimmäinen viesti
- Status
Softy
Halus lainata sokeria.Mitäs se halus?
Mä tin tän dieetin takia (mikä kyllä vähän lopahti viisi päivää etuajassa kun tuli noita herkkutatteja ja sit oli pari olutta ja hmmmh... )
kuivalihaa, ja on ihan pirun hyvää! Suosittelen! Miljoonasti terveellisempää kuin jotkut himputin sipsit.
Eli naudan paistia tai fileetä tai mitä nyt halvalla saakin tai kalkkunafileetä ohuiksi suikaleiksi.Maustetaan soijalla ja nauta pippurilla sekä balsamiviinietikalla ja kalkkuna vaikka chilillä ja sitruunamehulla ja sata-asteiseen uuniin tunniksi. Käännellään puolessaväissä. Tunnin jälkeen lämpötila kuuteenkymppiin ja puuhaarukka oven väliin tai sit siirretään lihat hyötykasvikuivuriin. Odotellaan useampi tunti kunnes ovat kuivahkoja. Kannattaa maistella etteivät mee kivikoviksi.
J korjaus. Mä unohdin valkosipulin! sitä siis myös!
*järsii*
)kuivalihaa, ja on ihan pirun hyvää! Suosittelen! Miljoonasti terveellisempää kuin jotkut himputin sipsit.
Eli naudan paistia tai fileetä tai mitä nyt halvalla saakin tai kalkkunafileetä ohuiksi suikaleiksi.Maustetaan soijalla ja nauta pippurilla sekä balsamiviinietikalla ja kalkkuna vaikka chilillä ja sitruunamehulla ja sata-asteiseen uuniin tunniksi. Käännellään puolessaväissä. Tunnin jälkeen lämpötila kuuteenkymppiin ja puuhaarukka oven väliin tai sit siirretään lihat hyötykasvikuivuriin. Odotellaan useampi tunti kunnes ovat kuivahkoja. Kannattaa maistella etteivät mee kivikoviksi.
J korjaus. Mä unohdin valkosipulin! sitä siis myös!
*järsii*
vierailija
Jaa, että makeita halus.Halus lainata sokeria.
No annoitko ??
Softy
Se oli vitsi. Ukkonen jyrähteli kun olin töissä. Ellu taas muokkasi mun viestiä toisenlaiseksi.
Itse teen kuivurissa silleen että otan lämmön pois kokonaan, tulee ns. oikean kuivatun lihan tuntuista kun liha alkaa kypsymään jo yli 40 asteen lämmöissä. Sit mausteeksi vain suolaa, joskus erehdyin kaksi kertaa eli ensimmäisen ja viimeisen kerran tekemään suurinpiirtein tuolla reseptillä. Saa toki tykätä, mie en vain tykännyt. Pelkällä suolalla maustetut tai siis suolatut on mun mielestä vain niin paljon parempia.Mä tin tän dieetin takia (mikä kyllä vähän lopahti viisi päivää etuajassa kun tuli noita herkkutatteja ja sit oli pari olutta ja hmmmh...
kuivalihaa, ja on ihan pirun hyvää! Suosittelen! Miljoonasti terveellisempää kuin jotkut himputin sipsit.
Eli naudan paistia tai fileetä tai mitä nyt halvalla saakin tai kalkkunafileetä ohuiksi suikaleiksi.Maustetaan soijalla ja nauta pippurilla sekä balsamiviinietikalla ja kalkkuna vaikka chilillä ja sitruunamehulla ja sata-asteiseen uuniin tunniksi. Käännellään puolessaväissä. Tunnin jälkeen lämpötila kuuteenkymppiin ja puuhaarukka oven väliin tai sit siirretään lihat hyötykasvikuivuriin. Odotellaan useampi tunti kunnes ovat kuivahkoja. Kannattaa maistella etteivät mee kivikoviksi.
J korjaus. Mä unohdin valkosipulin! sitä siis myös!
*järsii*
vierailija
Rupesko hävettämään? Taisipa antaa namia naapurin Majur... ukolle.
Ainahan se on jonkin toisen syy.
Naudan voisikin kypsentää noin. Mutta toi kalkkuna. Pitää kai kypsentää ainakin kuuskytasteiseksi?
Jee, mä lähden perjantaina Helsinkiin We love the 90's tapahtumaan hotellikin jo varattu mutta ei ihan halvalla päässyt kun oli osa jo täynnä.
Lippukin tapahtumaan ostettu
Mutta kerranhan nuo vaan kirpasee
hotellikin jo varattu mutta ei ihan halvalla päässyt kun oli osa jo täynnä.Lippukin tapahtumaan ostettu
Mutta kerranhan nuo vaan kirpasee
Kohta olis kahvin aika vois( suklaa) patukkaa maistaa
Ja Emmerdale
vois( suklaa) patukkaa maistaa Ja Emmerdale
vierailija
Oulussa olis kaikki ollut helpompaa ja halvempaa.Jee, mä lähden perjantaina Helsinkiin We love the 90's tapahtumaan
Lippukin tapahtumaan ostettu
Mutta kerranhan nuo vaan kirpasee
Mutta koskas olet järkipuhetta kuunnellut.
Elämä on paljon kivempaa kun välillä hassaa rahaa just siihen mihin haluaa.Jee, mä lähden perjantaina Helsinkiin We love the 90's tapahtumaan
Lippukin tapahtumaan ostettu
Mutta kerranhan nuo vaan kirpasee
Luultavasti kannattaa pelata varman päälle.
Toisaalta esim tiedän että Lapissa kuivattu samalla tavalla sikaa jossa myös samat riskit eli salmonella. Suomessa salmonella riski on kyllä pieni kaupan broiskuista, possusta tai kalkkunoista. Eipä niistä kyllä ikinä tiedä?
En tiedä on itseasiassa oikea vastaukseni
Softy
LUE MUN JA ELLUN VIESTI UUDESTAAN JA AJATUKSELLA. MÄ PUHUIN SATEESTA JA UKKOSESTA. ELLU MUOKKASI MUN VIESTIÄ.
Haluaa vissiin tahallaan ymmärtää väärin viestit
Eikö kypsentämättömästä possusta voi saada trikiinin?Luultavasti kannattaa pelata varman päälle.
Toisaalta esim tiedän että Lapissa kuivattu samalla tavalla sikaa jossa myös samat riskit eli salmonella. Suomessa salmonella riski on kyllä pieni kaupan broiskuista, possusta tai kalkkunoista. Eipä niistä kyllä ikinä tiedä?
En tiedä on itseasiassa oikea vastaukseni
Mutta kalkkunan kanssa olen yhtä tietämätön.
Lapissa non kyllä eri olosuhteet kun lihat kuivataan keväthankien aikaan auringossa ja tuulessa. Ei oo kärpäsiä niinko täällä nyt. Kauhukuva mulle on se että yhtäkkiä kuivaihoistani alkaisi vilistä kärpäsentoukkia. Osin siksikin kypsensin ne kunnolla.
Softy
Mä vastasin Ellulle vitsinä niin ei jonkun muun tarvitse tulla meidän viestittelyyn vastaamaan. Mä puhuin vain Ellulle.
Ooppas nyt kunnolla softylle...kai se nyt näkyy että mä ronklasin sitä viestiä, tarvii sen takia alkaa softya leteistä nyppimään
NiinpäMä vastasin Ellulle vitsinä niin ei jonkun muun tarvitse tulla meidän viestittelyyn vastaamaan. Mä puhuin vain Ellulle.
Tajusitko säkin vasta tänään, että Sunrise Avenue on suomalainen bändi ja nyt sitte romahit?
Tervetuloa klubiin kohtalontoveri- Status