The ketju

Status
Viestiketju on suljettu.
Nyt minusta tuntuu vahvasti siltä, että narttusta pissittiin linssiin isolla vehkeellä.

Ukkokulta otti jääkaapista oluen ja pihvit ja lähti grillaamaan. Tuli takas tupakan mittasen tauon jälkeen ja totesi että ei tuolla sateessa viitsi grillata, et muru viittis paistaa näitä pannulla
 
Nyt minusta tuntuu vahvasti siltä, että narttusta pissittiin linssiin isolla vehkeellä.

Ukkokulta otti jääkaapista oluen ja pihvit ja lähti grillaamaan. Tuli takas tupakan mittasen tauon jälkeen ja totesi että ei tuolla sateessa viitsi grillata, et muru viittis paistaa näitä pannulla
No on se parempi jos vehje on iso.

Voi sitä pienemmälläkin pissiä silmään.
 
Grillikausi nyt tääläkin aloitettu, aurinko ei paistanut mut ihan ok pilvipouta keli oli.
Hyvin onnistui eilinen lihojen marinointi, sellainen sopiva maku oli ja ihan ilman lisäaineita kun ite teki. Vihaan nuita valmiiksi marinoituja lihoja, mieluummin ite tekkee niin saa sen makuista kuin haluaa.

Kanaa ei taho saaha palijoa marinoimattomina, aina joku sotku päällänsä. Tai ainakin se on suolattua. Helsingissä oli hyvä kun asui siellä vielä niin itiksessä oli sellainen karvakäsi kauppa jossa oli pakastettua kanaa 2.99/kg ja niitä oli pikkuisia ja isompia. Oisko 600gr ollut pienin, ne pienimmät oli hyviä grillattavia kun aukaisi ne silleen levyksi. Isommat sopi hyvin pataan kun olivat kanoja eikä broilereita niin paljon paremman kukkoa viinissä sai niistä kuin broiskuista.
Alanya muistaakseni sen kaupan nimi, siinä itiksen vastapäätä toisella puolen tietä. Käykäähän jos sielä päin asutte!
Paljon muitakin hyviä systeemejä on sielä.
 
Status
Viestiketju on suljettu.

Yhteistyössä