lounasaika ohi, mitäs Teillä syödään päivälliseksi tänään

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja kolmen lapsen kotiäiti
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Salaattia broilerilla aikuisille, lapsi toivoi spagettia mutta kun on vain toinen lapsi kotona ja hänkin lähdössä huomenna leirille niin saa varmaan spagettinsa valmiina mikroateriana,
 
Alkuperäinen kirjoittaja kolmen lapsen kotiäiti;28415324:
Miten teet herkkusienikastikkeen?

Ostin tuoreita herkkusieniä.

Pilkon herrkusienet ja sipulin. Nakkaan ne kuumalle pannulle rasvan kanssa ja paistelen niitä hetken. Sitten on hyvä,kun ovat pehmeitä. Lisään kermaa (meillä kaurakermaa purkki/kaks) suolaa, valkopippuria ja mustapippuria. Ehkä valkosipulia. Annan hetken olla levyllä, niin että kerma kiehahtaa. Valmis. Tosi nopeaa, helppoa ja hyvää!
 
Voi kun tietäis! Kuopus on toipumassa vatsataudista, esikoinen on tympääntynyt kotoiluun, mies on työreissulla ja jääkaapissa on suurinpiirtein valo ja ketsuppi. Kaipa sitä pakastimen uumenista jotain lämmitettävää löytyy.

Tää on taas tällainen päivä...
 
[QUOTE="vieras";28415454]Mun jo edesmennyt mummoni teki tuollaista perunamuusia, tosin en enää muista, että oliko ne sipulinpalat ihan raakoja... ja voi miten lapsena inhosin sitä, kun hyvä muusi pilattu sipulilla :D[/QUOTE]meillä lapset rakastaa sipulia kaikissa muodoissa.
 
Tein orgastisen makuista nakkikeittoa. Meillä oli vappuna raclette-juhlat ja kasvissyöjinä oltiin ostettu Hälsans kökin soijachorizoa ja soijapihvejä myös. Niitä oli sitten jäänyt yli jonkin verran ja kyhäsin peruskeiton perunasta ja porkkanasta ja nuo jämät sekaan. Liemeen paaaaljon mausteita. En tiedä mikä siitä teki niin älyttömän hyvän makuisen, ehkä muistot nakkikeitosta kun viimeksi olen sellaista syönyt reilusti yli kymmenen vuotta sitten :D
 

Yhteistyössä