Miten saatte jauhelihakastikkeesta maukkaan?

Mitä mausteita laitatte?

 

Lihaliemikuutio

 

valkosipulia, sipulia, suolaa, mustapippuria, paprikajauhetta, basilikaa. Joskus myös cayennepippuria, piripiriä tai chiliä.

 

Mulla on sellanen arsenaali erilaisia mausteita, ettei valinnanvara lopu
Välillä kokeilen uusia mausteita, jotkut onnaa jotkut ei.

Vakiona mustapippuri, valkopippuri, hunaja, jauhelihamauste,valkosipuli,sipuli,korianteri, välimerenyrtit, suola.. ymsyms. Nii ja cajunmauste

 

Mulla ei ole mausteita kuin suola, valko- ja mustapippuri. Kaikki muu maustamiseen tulee "tuoreena".

 

Tissimaito

 

Tomattipyre, sipuli, tomaattimurska yrteillä, paprikajauhe, lihaliemikuutio, mustapippuri, suola, ripaus sokeria

 

Mulla ei ole mausteita kuin suola, valko- ja mustapippuri. Kaikki muu maustamiseen tulee "tuoreena".

Mausteita ne tuoreetkin mausteet ovat.

 

Hitusen ketsuppia ja sinappia ja hippunen myös sokeria, lihaliemi, paria pippuria, sipulia ja monta kynttä valkosipulia. Noilla pärjää ja hyvää tulee

 

laitan sinappi+ketsuppi+ 1 liha fond du chef(tmsD)+grillimauste+ vähän pippurimixiä/mustapippuria ja tulee toooosi hyvää kaikkee reilulla kädellä paitsi pippuria

 

Sipulia, valkosipulia, basilicaa, oreganoa, mustapippuria, tomaattimurskaa, loraus punkkua ja kuohukermaa. Yleensä laitan vielä kastikkeen joukkoon kinkkua, porkkanaa, kesäkurpitsaa, mitä jääkaapista löytyykään

 

mustapippuri, suola, paprikajauhe ja chilijauhe ja tietty kerma!

 

Teen oikiaan voihin, jauhelihan maustan suolalla ja paprikamausteella, lisänä sitten sipulia. Ei siihen muuta tartte.

 

Suolaa, pippuria, ketsuppia, sokeria ja kahvia.

 

Mä laitan kastikkeeseen lihafondia.

 

Käristän vehnäjaughot ja voin. Mausteeksi vain lihaliemikuutio ja mustapippuria, hyvää tulee. Käy pottujen kanssa, spagetille teen aina tomaattipohjaisen.

 

reilusti sipulia,voita,mustapippuria,lipstikkaa,suolaa

kelpaa santsaukseenkin kokki ystävällekin ;D

 

Sinihomejuustoa <3

 

lihaliemikuution, tomaatimurskaa ti ketsuppia, sipulia. suolaa ja pippuria

 

kokeilen eri mausteita usein mutta vakkari on mikä pysyy on soija kastike...

 

Kokeilemalla, itse käytän grillimaustetta ja kasvisfondya

 

[QUOTE="vieras";26013279]Teen oikiaan voihin, jauhelihan maustan suolalla ja paprikamausteella, lisänä sitten sipulia. Ei siihen muuta tartte.[/QUOTE]

Eipä tuo kovin maukkaalta kuulosta...