Mikä on maistuva ja hyvä voileipäkakun täyte/täytteet?

[epäonnistuja]

Tuntuu, että aina vaan sama kinkku-paprika-suolakurkku-persilja-kerma täyte... Nyt jotain uutta tekis mieli keksiä. Antakaa leipurit parhaat vinkkinne. Kiitos.

 

["abc"]

kurkkusalaatti-ranskankerma

toiseen väliin aurinkokuivattu tomaattituorejuusto-kinkkusilppu-kermaviili

 

["lyyti"]

Täältä herkullisia ohjeita, melkein kaikki on kokeiltu ja hyväksi havaittu. Tuo eka kalkkunavoileipäkakku on ehdoton oma suosikki!

http://sekasoppa.vuodatus.net/blog/category/VOILEIP%C3%84KAKUT

 

[macy gray]

Tuorejuustosta ja graavilohesta / kylmäsavulohesta tulee hyvän makuinen kalakakku. Itse teen harvemmin leipäkakkua, joten ei ole muita täytteitä jäänyt mieleen. Katson ideoita ruokablogeista ja reseptisivustoilta, mutta muokkaan niitä sitten oman makuni mukaan. Tuo lohitäyte on itseasiassa alunperin suolaisten tuulihattujen täyte, mutta toimii myös leipäkakussa.

 

["mie vaan"]

Kahteen väliin italian salaattia, kahteen kinkku-tuorejuusto mössö ja yhteen sinappikurkkusalaatti-kinkkupasteija mössö.

 

["Muurarin Vaimo"]

Sinappikurkkusalaattia, kinkkusuikaleita ja hiukan majoneesia notkistamiseen. Tuorejuustoa kermalla notkistettuna, maku sellainen että käy muihin täytteisiin, ja maksamakkaraa siivuina tai muussattuna.

 

["Muurarin Vaimo"]

Joskus olen laittanu voileipäpikkelsiä yhteen väliin. On hyvä täyte ihan siltään.

 

[4444]

Ehdottomasti kylmäsavulohta ja savusiikaa.

 

[98765433]

Ensinnäkin kakkuun tulee vuorokerroksin sekä ruis- että vehnäleipää. Täytteenä tonnikalamössö, jossa laadukasta tonnikalaa, kevytmajoneesia, tiilliä ja valkopippuria. Kuorrutetaan kevytmajoneesilla ja koristellaan kakku ruohosipulilla, tillillä, kananmunilla ja katkaravuilla (joita voi laittaa kakun keskelle runsaasti). Kakkua ei tule kostuttaa mitenkään, vaan täytä kakku edellisenä iltana ja laita jääkaappiin ja vaikka joku painava kirja päälle ja koristele vasta ennen tarjoilua. Ihan sika hyvä ja suosittu kakku.

 

[Nalkuttava Talonmies]

Miten kurkkusalaatista voi tulla hyvä kakku :x Mutta nämä ovat makuasioita. Hyvä täyte muodostuu niistä asioista mistä itsekin pitää. Mä tekisin juuri kylmäsavulohesta, tuorejuustosta, kermasta, mausteista (esim valkosipuli, sitruunapippuri, tilli, ruohosipuli) täytettä. Tuulihatuissa on toiminut aurajuusto-salami-tuorejuusto, mutta voileipäkakussa se voi olla vähän tuhtia.

 

[876543]

Ensinnäkin kakkuun tulee vuorokerroksin sekä ruis- että vehnäleipää. Täytteenä tonnikalamössö, jossa laadukasta tonnikalaa, kevytmajoneesia, tiilliä ja valkopippuria. Kuorrutetaan kevytmajoneesilla ja koristellaan kakku ruohosipulilla, tillillä, kananmunilla ja katkaravuilla (joita voi laittaa kakun keskelle runsaasti). Kakkua ei tule kostuttaa mitenkään, vaan täytä kakku edellisenä iltana ja laita jääkaappiin ja vaikka joku painava kirja päälle ja koristele vasta ennen tarjoilua. Ihan sika hyvä ja suosittu kakku.

Lisäys vielä, että tämän kakun salaisuus on se että se on yksinkertainen eikä liian raskas. Yleensä voileipakauissa on aivan liian paljon erilaisia täytemössöjä sekaisin, pelkkää vaaleeta leipää ja raskaita tuorejuustoja ja majoneeseja. Kokeile tätä ihan tosi, hyvää tulee !