Ihana suklaakakku!
6 munaa
150 g sokeria
1 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
120g voita
350g tummaa suklaata
Erota keltuaiset ja valkuaiset eri kulhoihin. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi, lisää jauhot ja vaniljasokeri. Sulata kattilassa voi ja suklaa ja sekoita taikinaan. Vaahdota valkuaiset ja lisää taikinaan varovasti sekoitellen. Laita leivinpaperi irtopohjavuoan pohjalle, voitele reunat ja kippaa taikina sinne. Paista 225 asteessa vajaa 20 min.
Lopputuloksena on keskelta hieman kostea totaalinen suklaaherkku, joka ei muuten kovin kauan pöydällä vanhene
6 munaa
150 g sokeria
1 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
120g voita
350g tummaa suklaata
Erota keltuaiset ja valkuaiset eri kulhoihin. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi, lisää jauhot ja vaniljasokeri. Sulata kattilassa voi ja suklaa ja sekoita taikinaan. Vaahdota valkuaiset ja lisää taikinaan varovasti sekoitellen. Laita leivinpaperi irtopohjavuoan pohjalle, voitele reunat ja kippaa taikina sinne. Paista 225 asteessa vajaa 20 min.
Lopputuloksena on keskelta hieman kostea totaalinen suklaaherkku, joka ei muuten kovin kauan pöydällä vanhene