voikohan vielä käyttää?

[lumihiutale82]

karjalanpaistilihat on ollu pakkasessa helmikuusta asti...voiko niitä vielä käyttää? :ashamed:

 

[vieras]

Pataan vaan =)

 

[Pix]

Mä olen kyllä käyttänyt vielä paljon vanhempiakin, ja ihan hyvää on ollut, mutta en mä tiedä oikeita suosituksia :ashamed:

 

[vieras79]

Voi ilman maridaania oleva liha säilyy pakkasessa 6-7kk ja marinaadissa oleva 3kk

 

[Pauna]

Kuinka kauan esim. lihaa ja paistettua jauhelihaa voi pitää pakastimessa? Voiko jauhelihaa pakastaa ilman, että sen ensin paistaa?

Vastaus:
Lihaa suositellaan pakastettavaksi muutaman kuukauden. Pidemmässäkään ajassa ei mitään vakavaa tapahdu, mutta liha pakkaskuivuu ja sen sisältämä rasva alkaa jossain vaiheessa härskiintyä. Jos jauheliha on ihan tuoretta, sitä voi hyvin pakastaa raakana. Viimeisen myyntipäivän liha kannattaa ensin kypsentää ja sitten pakastaa.

http://www.yhteishyva.fi/ruokamaailma/kysymyspalsta/ruoan_sailytys/fi_FI/ruoan_sailytys/


Ja kyllä mie käyttäisin

 

[Miili]

Kyllä mä käyttäisin jos on tuoreena pakastettu eikä näytä omituiselta eikä oo paksua "lumikerrosta" päällä.