voiko lihapullat tehdä ilman korppujauhoja?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja pikaisesti
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
korppujauhon sijasta voi käyttää vaaleaa leippää, olen kuullut että näkkäriäkin, vehnäjauho,perunajauho, riisimurot murskattuna yms,onhan noita, tai jätät jauhot ja munat pois
 
Kreikkalaiset lihapullat tehdään laittamalla vaaleaa leipää, chiliä, valkosipulia, sipulia ja mausteita kermaan tai veteen/ lihaliemeen turpoamaan ennen kuin lisään jauhelihan ja kananmunat sitomaan taikinaa.. Amerikassa ei muistaakseni edes laiteta muuta kuin mausteet..
 

Yhteistyössä