Ä
"Äiti"
Vieras
jos voi niin pitääkö laittaa munaa jokatapauksessa? Vai riittääkö jauheliha ja siihen mausteita/sipulia ja nokareita pellille ja uuniin? Kiitti!
J
"joo"
Vieras
N
"Noo"
Vieras
En laita munaa ja korppujauhoja mutta turvotan kaurahiutaleita kermassa, kermaviilissä tai vedessä.
Kyllä mä siihen jotain muutakin lisäisin kuin lihaa.. mun mielestä ei pysy hyvin koossa pelkällä jauhelihalla&mausteilla.
V
"vieras"
Vieras
Naudanlihasta tehdyt pysyy.Itse laitan kyllä lisäksi munaa.
X
xoxo
Vieras
mä usein tehnyt lihapullat niin että laittanut kermaviiliä ja ranskalaisen sipulikeitto pussin jauhelihan sekaan.
M
meillä
Vieras
[QUOTE="vieras";23477040]Naudanlihasta tehdyt pysyy.Itse laitan kyllä lisäksi munaa.[/QUOTE]
Mäkin teen aina naudan jauhelihasta.. en edes muista milloin olis ollut sikaa joukossa. :x Mutta mä käytän aina tuota munaa, mun mielestä pysyy paremmin koossa. Tai sitten kermaviiliä.
Mäkin teen aina naudan jauhelihasta.. en edes muista milloin olis ollut sikaa joukossa. :x Mutta mä käytän aina tuota munaa, mun mielestä pysyy paremmin koossa. Tai sitten kermaviiliä.
V
"vieras"
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja päätön;23477056:vähän juustoa raastaa sekaan niin ei leviä kypsänä käsiin
no ei mun pullat oo mihinkään levinnyt.Naudasta teen.
Ä
"Äiti"
Vieras
Kiitti ohjeista. En pidä korppujauhojen mausta ja muutenki inhottaa ku siinä on vehnäjauhoa. (Yritän välttää viljoja)
V
"vieraana"
Vieras
en ikinä laita korppujauhoja tai kanamunaa. Teen joko pelkästä lihasta tai sitten lorautan vähän kermaa sekaan.
[QUOTE="vieras";23477065]no ei mun pullat oo mihinkään levinnyt.Naudasta teen.[/QUOTE]
Mulla kyllä kanssa leviää, jos ei ole mitään muuta kuin lihaa. Naudan lihaa, jos nyt vielä selvennykseksi sanon. Jauhelihapihvit sen sijaan teen useinkin ilman mitään lisäkettä, sen saa paremmin jo pysymään koossa kun on vähän isompi köntti. No en tiedä, mutta mun mielestä jotain kannattaa laittaa lihapullien sekaan että niistä tulee parempia. 
Mulla kyllä kanssa leviää, jos ei ole mitään muuta kuin lihaa. Naudan lihaa, jos nyt vielä selvennykseksi sanon.
Jauhelihapihvit sen sijaan teen useinkin ilman mitään lisäkettä, sen saa paremmin jo pysymään koossa kun on vähän isompi köntti. No en tiedä, mutta mun mielestä jotain kannattaa laittaa lihapullien sekaan että niistä tulee parempia.
J
"jepjep"
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja meillä;23477048:
Tää toimii, eikä leviä käsiin. Nesteeksi ja samalla mausteeksi 1dl vettä + lihaliemikuutio(niitä fody juttuja)
Ä
"äiti"
Vieras
[QUOTE="jepjep";23477087]Tää toimii, eikä leviä käsiin. Nesteeksi ja samalla mausteeksi 1dl vettä + lihaliemikuutio(niitä fody juttuja)[/QUOTE]
Hyi lihaliemikuutio. En kyllä sitä myrkkyä laita. :/ (sorry)
Hyi lihaliemikuutio. En kyllä sitä myrkkyä laita. :/ (sorry)
V
"Vieras"
Vieras
Kyllä voi, jauhelihan kaveriksi me laitetaan vain sipulikeittopussi. Ei olla koskaan korppujauhoja eikä munia. Tehdään aina lihapulliin myös kastike, josta saa sitten enemmän makua ja kaikille maistuu aina
K
"kiris"
Vieras
Sitä korppujauhoa tai edes kananmunaa suositellaan siksi, että lihan nesteet ei tuu pihalle.
Näin minulle opetettiin ravintola koulussa.
Näin minulle opetettiin ravintola koulussa.
L
"Lotta"
Vieras
[QUOTE="Vieras";23477254]Kyllä voi, jauhelihan kaveriksi me laitetaan vain sipulikeittopussi. Ei olla koskaan korppujauhoja eikä munia. Tehdään aina lihapulliin myös kastike, josta saa sitten enemmän makua ja kaikille maistuu aina [/QUOTE]
Pelkkää suolaa noi pussit sisältää. Tuore sipuli, oikeat mausteet on parempia.
Ootko ikinä kattonu paljonko on suolapitoisuus tuossa pussissa????
[/QUOTE]Pelkkää suolaa noi pussit sisältää. Tuore sipuli, oikeat mausteet on parempia.
Ootko ikinä kattonu paljonko on suolapitoisuus tuossa pussissa????
Jos ap pitää lihaliemikuutiota myrkkynä, niin varmaan ihan sama kanta on tuohon sipulikeittopussiin. Itsekään en kyllä sitä käyttäisi. :x
Ä
"äiti"
Vieras
en mäkään käytä kumpaakaan ja varsinkaan lihaliemikuutiota. Oon parikertaa käyttäny luomu sipulikeittoa joten uskon sen olevan turvallinen ku siinä oli kaikki luomua. sysmän luomusipulikeitto kyseessä.
[QUOTE="äiti";23477378]en mäkään käytä kumpaakaan ja varsinkaan lihaliemikuutiota. Oon parikertaa käyttäny luomu sipulikeittoa joten uskon sen olevan turvallinen ku siinä oli kaikki luomua. sysmän luomusipulikeitto kyseessä.[/QUOTE]
Ahaa. Sitä voiskin joskus kokeilla, noi perinteiset sipulikeitot on aika täynnä kaikkea mitä mä en halua.. : / Vaikken nyt mitenkään uskollisesti vahdi lisäaineita, niin pyrin toki niitä välttämään, samoin kuin aromivahventeita.
Ahaa.
Sitä voiskin joskus kokeilla, noi perinteiset sipulikeitot on aika täynnä kaikkea mitä mä en halua.. : / Vaikken nyt mitenkään uskollisesti vahdi lisäaineita, niin pyrin toki niitä välttämään, samoin kuin aromivahventeita.
Ä
"äiti"
Vieras
Ahaa.
joo kannatan.
en oo muita kokeillutkaan niin en tiiä mitä ne sisältää mut voin kyllä kuvitella..:/ meiläki kierretään mm. aromivahventeet kaukaa. syödään mahdollisimman puhdasta ruokaa. ei käytetä marinadijuttuja vaan kaikki liha/kala tuoretiskiltä.