Voiko leivonnassa margariinin korvata voilla?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja vieras
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Ok. :D

Mietin vain kun jossain ohjeissa sanotaan aina "margariinia tai voita", ja toisissa saattaa olla vain margariinia. Ajattelin, että onko se sitten oleellista, että se on margariinia.
 
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Ok. :D

Mietin vain kun jossain ohjeissa sanotaan aina "margariinia tai voita", ja toisissa saattaa olla vain margariinia. Ajattelin, että onko se sitten oleellista, että se on margariinia.

Punainen maito ja oikea voi :) Ihan parhaan maun saat niillä :)
 
Alkuperäinen kirjoittaja Mari:
Mä en käytä margariinia enkä voita vaan oliivi- tai rypsiöljyä ja hyvältä maistuu!

Voi on terveellisempää
http://www.iltasanomat.fi/hyvaolo/terveys.asp?id=1948755
Tuoreen ruotsalaistutkimuksen mukaan voin käyttö ruoassa johtaa huomattavasti pienempään veren rasva-arvojen kohoamiseen aterian jälkeen kuin oliivi- tai rypsi- ja pellavaöljyn käyttö. Tämä sotii nykyisiä käsityksiä vastaan, sillä voi on kovaa eli tyydyttynyttä rasvaa, jota pidetään pahana kolesterolille.
 

Similar threads

E
Viestiä
4
Luettu
9K
K
T
Viestiä
1
Luettu
2K
V
K
Viestiä
2
Luettu
668
Aihe vapaa
kotileipuri
K

Yhteistyössä