Voiko kaakaotomusokeria tehdä itse?

[vieras]

Eli onko niissä muuta eroa kuin se että toisessa on kaakaota, voinko laittaa tavan tomusokeriin kaakaota ja paljon sitä pitäisi laittaa?

 

[vierailija]

Riippuu varmaan siitä mitä olet tekemässä? Jos nyt aatellaan vaikka mokkapaloja, joiden kuorrutteeseen tulee paketillinen tomusokeria ( tai nykyinen puolikas) niin kaakaojauhetta pistetään silloin yleensä n. 3 rkl.

 

[vieras]

Tekisin semmosia suklaapallpja mihin tulee kaakaotomusokeria, niin pitääkö siihen olla ihan kaupasta ostettu kaakaotomusokeri vai voinko sekoittaa kaakaota ja tomusokeria, ajaako saman asian?

 

[vieras]

Tietääkö kukaan vai pitääkö se vain testata?

 

[Sisu]

Voit tehdä itse.
Minä tekisin sen vaan niin, että sekoittaisin esim. tuohon paketilliseen tonusokeria 2-3 rkl tummaa kaakaojauhetta, ja maistaisin, että maistuuko kaakao tarpeeksi.