Violetti väri perunoissa

[vierailija]

Mistä johtuu, että kaupan perunoissa, ainakin niissä jauhoisissa perunoissa (punainen pussi) aina on sellaista violettia perunoissa kuoren alla?? Ja kun sitä yrittää kuoria pois, niin syvemmältä sitä löytyy aina vaan lisää!? Ihan sama mistä perunat ostaa, olen kokeillut niin S-ryhmän, K-ryhmän kuin Lidlinkin perunoita. Mitä se violetti on? Onko se myrkyllistä?? Ärsyttää kun just lapselle sitä perunamuusia aina teen....

 

[vierailija]

Ne on "mustelmia". Eli ovat vaan kolhiintuneet ja vaurioituneet.

 

[vierailija]

Ne on "mustelmia". Eli ovat vaan kolhiintuneet ja vaurioituneet.

Mustelmia??? Ihan oikeestikko??

 

[vierailija]

Jos todella ovat mustelmia, niin ovatko siis turvallisia käyttää pienelle lapselle? Tuleeko värjäytynyt kohta poistaa vai voiko koko perunan käyttää vioittumisesta huolimatta??

 

[vierailija]

Se johtuu varmaan lajikkeesta. Osa on jopa näin violetteja