HURMURIN MUFFINIT, NAPERO
(10 kpl)
Ainekset:
Iso reseptikuva
125 g Pirkka-leivontamargariinia
2 Pirkka-kananmunaa
(1/2 tl suolaa)
2 dl Pirkka Kevyt -kermaviiliä
100 g Pirkka ylikypsää saunapalvikinkkua
50 g Pirkka-kurkkuviipaleita
3 dl Pirkka-vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
50 g Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
1 tl Pirkka-pizzamaustetta
10 Pirkka-muffinivuokaa
1. Sulata margariini ja lisää joukkoon kananmunat,(suola), kermaviili sekä kuutioitu saunapalvikinkku ja hienonnetut kurkkuviipaleet. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää seos taikinaan varovasti sekoittaen.
2. Jaa taikina margariinilla voideltuihin muffinivuokiin tai voidellulle muffinipellille. Ripottele päälle juustoraastetta ja pizzamaustetta.
3. Paista uunin toiseksi alimmaisella tasolla 225 asteessa noin 15 minuuttia.