Välimeren ruokavalio

[vierailija]

Erittäin suositeltava ruokavalio. Hyvin vähän punaista lihaa käytetään.

Välimeren ruokavalion salaisuus

Välimeren ruokavalio, joka koostuu pääosin kasvipohjaisista ruoka-aineista, tunnetaan terveellisenä. Ohjelmassa perehdytään tämän ruokavalion saloihin ja tarkastellaan sen pitkäaikaisia terveysvaikutuksia. (The Perfect Meal - The Secret of the Mediterranean Diet, Kreikka, 2023)

areena.yle.fi

 

[vierailija]

Kyllä!

 

[-roosaruusa-]

Alkoi kuola valua kun tuli mieleen "nauriinnaatti" pasta.

Nousisipa nokkoset tai horsmanversot pian niin pääsen nauttimaan

 

[vierailija]

Alkoi kuola valua kun tuli mieleen "nauriinnaatti" pasta.

Nousisipa nokkoset tai horsmanversot pian niin pääsen nauttimaan

Torilla paikallisen vihannestuottajan kojulla kysyvät aina, napsautetaanko naatit pois - no ei! Ilahtuvat sitten, kun sanon, että käytän ne. Kaupoissa ovat monesti aika nahistuneita ja rei'ällisiä, eivät maistu hyvältä.

 

[vierailija]

Tutkimuksessa havaittiin, että Välimeren ruokavalio yhdistyi pienempään sydäntapausten riskiin vain, jos tutkittavien koulutus- tai tulotaso oli korkea.
Hämmästyttävintä tuloksissa oli se, että pienituloisilla ja vähän koulutusta saaneilla Välimeren ruokavalion noudattaminen ei näyttänyt vähentävän sydänsairauksien riskiä lainkaan.