Vääränväristä punajuurta *vali, vali, vali*

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Nipsukka
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

Nipsukka

Aktiivinen jäsen
29.04.2005
6 356
0
36
Ostin ison purkin punajuurta lidl`stä, mutta nyt kun tein rosollin, niin ei se ole rosollin väristä....Tuo on jotenkin hailakan punaista punajuurta, eikä sellaista kunnon punaista kuin esim Felix.Maku oli ihan ok.
Pitipähän nyt vaan valittaa...maku onneksi pääasia
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Täh,kuka laittaa etikkapunajuurta rosolliin?


Minä olen laittanut aina! on minusta parempaa!

10 annosta

5 keitettyä punajuurta tai etikkapunajuurta
2 keitettyä porkkanaa
2 keitettyä perunaa
1 maustekurkku
1 sipuli
1 omena
persiljaa
Kastikkeeseen:
2 dl kermaviiliä
1 tl valkoviinietikkaa tai sitruunamehua
suolaa
valkopippuria
väriksi tilkka etikkapunajuurien lientä

Kuutioi kasvikset ja asettele ainekset ryhmiin tarjoiluastiaan tai sekoita keskenään. Ripottele joukkoon hienonnettua, tuoretta persiljaa.
Mausta kermaviili ja värjää etikkapunajuuren liemellä vaaleanpunaiseksi. Tarjoa kastike erillisestä pikkukulhosta.
:p
 

Similar threads

T
Viestiä
7
Luettu
658
Aihe vapaa
Ei kuulosta hyvälle
E
V
Viestiä
13
Luettu
560
V
V
Viestiä
29
Luettu
39K
Aihe vapaa
vierailija
V
M
Viestiä
14
Luettu
708
V

Yhteistyössä