tyhmä kysymys uusien perunoiden keittämisestä

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "vieras"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
V

"vieras"

Vieras
voinko keittää perunoiden seassa muutaman kananmunan, siis samassa kattilassa? jos ottaisin ne munat pois kun ovat valmiit ja perunat jatkaa kiehumista...mietin vaan kun ne potut syödää kuorineen, että voiko sen kananmunan kuoresta tulla niihin jotain?

eikä tarvi pilkata, kun en oikeesti tiedä... :/
 
Voi, mutta siinä on vaan se juttu että uudet perunat pitäisi keittää mahdollisimman pienessä vesimäärässä. Munien taas pitäisi peittyä ihan kokonaan, kun niitä keitetään. Laitat vaan enemmän vettä ja vähennät sitä taas siinä vaiheessa, kun otat munat pois.
 
[QUOTE="vieras";28629596]Voi, mutta siinä on vaan se juttu että uudet perunat pitäisi keittää mahdollisimman pienessä vesimäärässä. Munien taas pitäisi peittyä ihan kokonaan, kun niitä keitetään. Laitat vaan enemmän vettä ja vähennät sitä taas siinä vaiheessa, kun otat munat pois.[/QUOTE]

OK, kiitos! :) tää lähtis keittelemään siis.
 
[QUOTE="vieras";28629626]Niin katsos kun ne munat on tullu ulos kanan perseestä niin voivat saastuttaa perunat..[/QUOTE]

No missäs ne perunat on kasvanut, likaisessa mullassa jossa on matojen kakkaa ja ties mitä? Luulis kyllä kaikkien pöpöjen kuolevan kun niitä kumpiakin, sekä munia että perunoita keitetään 100-asteisessa vedessä
 
[QUOTE="vieras";28629575]voinko keittää perunoiden seassa muutaman kananmunan, siis samassa kattilassa? jos ottaisin ne munat pois kun ovat valmiit ja perunat jatkaa kiehumista...mietin vaan kun ne potut syödää kuorineen, että voiko sen kananmunan kuoresta tulla niihin jotain?

eikä tarvi pilkata, kun en oikeesti tiedä... :/[/QUOTE]

Rauhoitu kultaseni.

En ole ruoanlaiton asiantuntija, mutta yleensä ne potut kiehuvat varttitunnin tai parikytä minuuttia. Vesi ei tiedä jos siinä samalla keitetään muutama kananmuna. Harvoin tapaa muita kuin kolmen, viiden tai kymmenen minuutin munia.

Joten ihan surutta saat hyödyntää kiehuvan veden.
 

Yhteistyössä