Tuparit tulossa, vinkkejä tarjoiluihin + tähän mennessä pohditut safkat

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja tuparit
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
T

tuparit

Vieras
Otsikossahan se jo seisookin, tuparitarjottavia mietin :D Olen pohtinut seuraavanlaisia tarjoiluja, mitä mieltä olette?

* Kana-pekonisalaatti
* Punajuurisuklaakakku
* Jamaikalaistyyliset lihapasteijat
* Ehkä jotain pizzasarvia tms?
* Dippivihannekset tai hedelmiä tms - Jotain ei niin raskasta kuitenkin
* Booli (mustikka-kiivi mahdollisesti)

Vieraita tulossa tusinan verran, ja tykkään kokkailla kaikenlaista ja kokeilla uusia juttuja. Haluan kuitenkin panostaa enemmän kuin heittämällä pakastepatongit uuniin ja laittamalla pari tuorejuustopurkkia ja irtokarkkipussin pöytään :D Niitä karkkeja en kuitenkaan aio hankkia, jäävät AINA bileissä pyörimään pöydälle ja emäntä/isäntä koittaa "pakkosyöttää" niitä vieraille... Muutenkaan makeat eivät yleensä hirveän hyvin uppoa, jos pippaloissa on alkoholia tarjolla. Vierailla ei ole erikoisruokavalioita rajoittamassa.

Kommentteja, vinkkejä..?
 
Sipsien ongelma on se, että nekin on pakkosyöttää vieraille, kun en itse harrasta :D Mutta jos sitä nyt jonkun pussin silti hankkisi.

Mietin myös, josko kakku olis vaikkapa pätkismokkapaloja tai jotain ns. varmaa.
 
en kyllä hankkisi muuta kuin jotakin pitsaa sipsejä ja ehkä jotain porkkana tms tikkuja ja dippejä jos alkoa on tarjolla niin paljonko luulet että porukka alkaa kakkuja siellä syömään, ILMAISTAVIIDAA jihaa
 
Olin just kaverin tupareissa, jossa hän tarjosi tasan sipsejä. Kyllä siinä porukka ihmetteli, missä oli ruoka. Mielestäni on suorastaan törkeää olla tarjoamatta mitään kunnollista, ja vielä pyytää tuparilahjaksi jotain viinipulloja.

Kakku kyllä maistuu jälkkärinä!
 
"en kyllä hankkisi muuta kuin jotakin pitsaa sipsejä ja ehkä jotain porkkana tms tikkuja ja dippejä jos alkoa on tarjolla niin paljonko luulet että porukka alkaa kakkuja siellä syömään, ILMAISTAVIIDAA jihaa"

BORING. Alkoholi on niin kallista, että jos kaikkien juomat (osa on kyllä aikamoisia sieniä...) alkaisi kustantaa, niin vararikko olisi tosiasia ;) Jos tupareita viettää vaikka klo 18-23 ja sitten baariin, on mielestäni vähintäänkin kohteliasta tarjota jotain ihan oikeaa syötävää, sipsit+karkit -linjasta tulee vain huono olo ja loppuilta menee vieraiden osalta norjan alkeiskurssin parissa wc:n puolella...
 
Alkuperäinen kirjoittaja TriplaIsä;24428639:
Tiedossa on siis kuivat bileet. Laita edes kutsuun että kannattaa varata omat eväät etteivät vieraat koe suurta pettymystä.

Kavereiden kanssa on sovittu, ettei tuparilahjaa tarvitse tuoda, vaan ne ketkä haluavat, voivat osallistua ns. lärvilautaseen, eli tuoda (pienen/kohtuukokoisen - ei mitään litraista!) pullon haluamaan likööriä, viinaa tms. mukanaan, jonka jakavat muiden vieraiden kanssa. Enemmänkin siis pelkään, että osa on vähän liiankin naamat... mm. siksi tarpeeksi ruokaa tarjolle.
 
Alkuperäinen kirjoittaja TriplaIsä;24428639:
Tiedossa on siis kuivat bileet. Laita edes kutsuun että kannattaa varata omat eväät etteivät vieraat koe suurta pettymystä.
Tuo vinkki olikin hyvä.

Ruokakekkerit on eri asia kuin tuparit, tupareissa viina virtaa ja laulu raikaa.
Kunnon tuparit on sellaiset joita muistellaan vielä vuosienkin päästä.
Ruokakekkereissä syödään pireskellään ja jälkkärin jälkeen lähdetään pois.
 
No tottahan toki muutama pönikkä viiniä. Ruokaehdotuksesi on mun mielestä tosi sekalainen. Jotenkin ei mitään linjaa, vaan todella sekalaisia. Voihan ne olla ihan hyviäkin, mutta itse tykkään, että on jokin punainen lanka tarjoiluissa, ts. että ne muodostavat jonkin kokonaisuuden.
 
[QUOTE="jihaa";24428675]Tuo vinkki olikin hyvä.

Ruokakekkerit on eri asia kuin tuparit, tupareissa viina virtaa ja laulu raikaa.
Kunnon tuparit on sellaiset joita muistellaan vielä vuosienkin päästä.
Ruokakekkereissä syödään pireskellään ja jälkkärin jälkeen lähdetään pois.[/QUOTE]
Juuri näin! Ja kunnon tupareissa hajoaa aina vähintään yksi perintövaasi.
 
Jotain naposteltavaa on kiva olla noitten kasvisten lisäksi. Uppoaisiko vaikka nachot porukkaan? Yksissä valmistujaisissa oli semmoisia pieniä ruiskuppeja, jotka olivat täytetty tonnikalatahnalla. Minusta todella kiva idea naposteltavaksi :)

Kaikki sormisyötävä tekee usein hyvin kauppansa, joten pitsatyyppiset ratkaisut on aina hyvä idea. Juustosarviinkin saa kivoja makuyhdistelmiä, kokeile vaikkapa pannulla pyöräytettyä sipulia ja porkkanaraastetta taco-sulatejuuston kanssa.
 
Kun haluaisi, ettei ilta olisi vain yksi aloittelukerta ennen baariinlähtöä. Nämä ovat juuri niitä, että mennään jonkun luokse, syödään sipsejä ja ryypätään. Kukaan ei muista sitten, oliko tapahtuma sitten jotkut tuparitkin.

Kaverit eivät ole kovin paljon viinin perään paria lukuun ottamatta. Ja totta, ruokalistassa ei ole pahemmin mitään "juonta" :/ Äh, tietenkin joku ns. Suomi-menu jollain twistillä voisi olla paikallaan, kerran olen palannut pitkältä keikalta ulkomailta.

TriplaIsä: Onneksi ei ole perintövaaseja... ;)
 
Omppu: kun yhtenä ideana (miljoonista :D) oli just jotkut ruisnapit kala- tms. täytteellä. Jos siihen tyrkkäisi vaikka jonkun ruokaisan salaatin, leipäjuustoa+lakkahilloa, pienehköiksi paloiksi leikattua hyvää pitsaa, vihanneksia jne. tarjolle ja niin päin pois, niin alkaisi olla jonkinlainen linjakin tarjoiluissa...

Siitä mustikkaboolista olen kyllä saanut jonkinlaisen päähänpinttymän :D
 
Hyvältä kuulostaa, mutta tekisin dippivihannesten tilalle kunnon salaatin. Se kävisi sitten mukavasti siihen lautaselle pizzasarvien ja pasteijoiden kanssa.

Mitä tuo punajuurisuklaakakku on? Kuulostaa erikoiselle.
 

Yhteistyössä