Tunnetko myrkkykeison?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja vierailija
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
V

vierailija

Vieras
Tuula luuli valmistavansa ruokaa mukulaselleristä, kasvi olikin myrkkykeiso – äiti ja tytär joutuivat päiviksi sairaalaan
Kotimaa Julkaistu 25.10.2017 06:18

Myrkkykeiso viihtyy vesistöjen läheisyydessä.

Alavutelainen Tuula Isomaa teki toissa sunnuntaina kasvispaistosta. Osa paistoksen aineksista oli peräisin kaupasta ja osa omasta pihasta. Petollinen ainesosa vei kuitenkin vei 66-vuotiaan naisen ja tämän tyttären useaksi yöksi sairaalaan.

Kasvisruoista pitävä Tuula Isomaa hankki kasvispaistokseensa aineksia myös omalta tontiltaan. Usein mukulaselleristä ruokaa valmistava Isomaa arveli, että sitä kasvaa myös hänen omalla pihallaan.

– Meillä on iso komposti ja siinä vieressä on edellisen kesän kompostimultaa. Olen koko kesän katsellut, että siinä kasvaa iso kasvi. Luulin ihan, että se on mukulaselleri. Olen vienyt mukulasellerin kuoria paljon kompostiin, ja ajattelin, että siitä se on lähtenyt kasvamaan, Isomaa sanoo.

Isomaa kaivoi kasvin juuren esiin ja oli asiasta vakuuttunut.

– Minulla oli myös kaupasta ostettua aitoa mukulaselleriä. Vertailin niitä ja ne ruskettuivatkin kuoriessa aivan samalla tavalla. Ne olivat saman värisiä ja näköisiä, Isomaa kertoo.

Isomaa on käyttänyt mukulaselleriä paljon kasvisruoissa. Hän valmisti mukulaselleriksi luulemastaan juuresta kasvispaistosta yhdessä bataatin ja muutaman muun kasviksen kanssa.

– Siihen tulee myös vuohenjuustoa, kermaa ja mausteita.

Mauton myrkky iski
Isomaan mukulaselleriksi luulema kasvi osoittautui kuitenkin nopeasti aivan muuksi. Kyseessä oli yksi maamme myrkyllisimmistä kasveista, myrkkykeiso.

Myrkkykeison myrkyllisin osa on juurakko, joka voi tappaa jopa ihmisen. Kasvin tiedetään tappaneen sitä syönyttä karjaa. Myrkkykeison myrkyllinen aine on kikutoksiini, johon ei tunneta varsinaista vasta-ainetta.

Kasvispaistosta söi Isomaan lisäksi hänen vanhempi tyttärensä. Paikalla olivat myös Isomaan mies ja heidän nuorempi tyttärensä, mutta nämä eivät syöneet paistosta.

– Se oli pelastus, että saimme apua, Isomaa sanoo.

Isomaa ja tytär eivät huomanneet ruoan maussa mitään erikoista. Myrkkykeiso on varsin miedon makuinen kasvi eikä sen myrkky maistu itsessään miltään.

– Maustan myös ruokani aika voimakkaasti, Isomaa sanoo.

Huono olo tuli hieman myöhemmin
Myrkytysoireet ilmaantuivat noin tunti ruokailun jälkeen.

– Se oli ihan uskomaton olo. Ensin tuli kova hiki. Sitten alkoivat kädet täristä ja muuten huono olo.

Isomaa sanoo, että he arvasivat heti oireiden johtuvan ruuasta, sillä vanhemmalla tyttärellä oli aivan samoja oireita kuin hänellä.

Isomaa voi oireiden ilmaannuttua aluksi paremmin kuin paistosta syönyt tytär. Ambulanssin hälytti nuorempi tytär, joka ei syönyt myrkkykeisoa.

– Ajattelin alkuun, että tytär lähtee sillä ambulanssilla. Olin siinä vaiheessa paremmassa kunnossa. Menin portaille katsomaan, että mitä tyttärelle sanotaan. Sitten minulta meni taju kankaalle. Ambulanssimatkasta minulla ei ole mitään tietoa, Isomaa kertoo.

Isomaa vietiin ensimmäisellä ambulanssikyydillä ja tyttärelle hälytettiin heti toinen ambulanssi.

Molemmat vietiin Seinäjoen keskussairaalaan, jossa heitä hoidettiin lääkehiilellä. Tytärtä hoidettiin kaksi yötä, Isomaa joutui verenpaineen kohoamisen takia olemaan yhden yön pidempään hoidossa.

Muistuttaa vähän koiranputkea, kasvaa vesistöjen lähellä
Myrkkykeiso on eräs Suomen myrkyllisimmistä kasveista. Se voi pahimmillaan olla tappava. Sen tiedetään tappaneen ainakin kasvia laidunmailtaan syönyttä karjaa.

Myrkkykeiso muistuttaa kukinnoiltaan koiranputkea, mutta kasvin varsi on paksumpi ja lehdet koiranputkea suipommat.

Myrkkykeiso kasvaa usein vesistöjen vieressä tai jopa vedessä. Isomaata hämäsi juuri tämä seikka, sillä hänen löytämänsä myrkkykeiso ei kasvanut veden äärellä. Syynä tähän oli ilmeisesti rannasta kompostiin kannetut kompostijätteet, joiden mukana myrkkykeiso on päässyt leviämään kuivalle maalle asti.

Erä-lehden toissa vuonna haastatteleman asiantuntijan mukaan myrkkykeiso on yksi maamme kymmenestä myrkyllisimmästä kasvista. Muita verenkierron välityksellä koko elimistöön vaikuttavia myrkytysoireita aiheuttavia kasveja ovat myrkkykatko, hullukaali, hulluruoho, oleanteri, risiini, sormustinkukka, syysmyrkkylilja ja ukonhatut.

Nyt Isomaa ja hänen tyttärensä voivat jo hyvin ja olo on normaali. Heille ei jäänyt myrkytyksestä pysyviä vammoja.

Isomaa muistuttaa, että ihmiset tarkastaisivat huolella, mitä keräävät syötäväksi ulkoa.

– Tulin julkisuuteen sen vuoksi, että voisin antaa varoittavan esimerkin, ettei kukaan tekisi tätä samaa.

Isomaa sanoo, että ei tuntenut myrkkykeisoa ennen tätä onnettomuutta.

– Kasvi oli minulle ihan uusi tuttavuus.

Isomaa vakuuttaa, että hän tekee jatkossakin ruokaa kasviksista, mutta aikoo olla varovaisempi.

– En kyllä arvaamalla ota enää mitään, Isomaa nauraa.
 
En tunne, mutta en mä kyllä kompostorimme vierestä mene mitään poimimaan.
Älä ihmeessä laita sen kukkia kompostiin, kunne siemenet voivat säilyä siellä. Kyllä sun kannattaa lapioida se pois juurineen ja kaikki kasvit tietysti täytyy tuntea muutenkin. Opettelet ne yksitellen, kuten on tehty kansakouluissa ennenvanhaan. Ne vaan on tunnettava. Peitä ehyellä, mustalla muovilla ja kivillä jos et pysty lapiota käyttämään, kuolee parin vuoden aikana, kun ei saa valoa mistään..
 
Tuollainen "keräilen kaikkea mikä hieman muistuttaa jotakin syötävää"-kokki ansaitsee Darwin-awardin. Mutta näitä varmaan tulee lisää, kun villivihanneksista innostuneet kaupunkilaiset ryhtyvät toimeen olemattomalla luonnontuntemuksellaan.

Vastauksena kysymykseen, tunnen ja tunnistan myrkkykeison.
 
Viimeksi muokattu:
Tuollainen "keräilen kaikkea mikä hieman muistuttaa jotakin syötävää"-kokki ansaitsee Darwin-awardin. Mutta näitä varmaan tulee lisää, kun villivihanneksista innostuneet kaupunkilaiset ryhtyvät toimeen olemattomalla luonnontuntemuksellaan.
Koiranputkia ei saa käyttää marjojen "ampumiseen", mikä on monelle poikaselle tuttua - niitä kun on vaikea erottaa toisistaan. Pahin erehdys voi tulla Väinönputkesta, mitä ei moni varuudella erota myrkkykeisosta:
http://www.yrttitarha.fi/kanta/vainonputki/
 
Mä en kyllä taida erottaa myrkkykeisoa kaikista muista putkikasveista mutta mitään niistä en kyllä syö.

Selleri taas vaatii niin pitkän kasvuajan että mulla on se aina kasvihuoneessa. Ei voi mennä sekaisin!
 
mukulaselleri1.jpg
 
Tuollainen "keräilen kaikkea mikä hieman muistuttaa jotakin syötävää"-kokki ansaitsee Darwin-awardin. Mutta näitä varmaan tulee lisää, kun villivihanneksista innostuneet kaupunkilaiset ryhtyvät toimeen olemattomalla luonnontuntemuksellaan.

Vastauksena kysymykseen, tunnen ja tunnistan myrkkykeison.
Ennenmuinoin siihen on kuollut koko karja, kun heinän sekaan on joutunut vähän, eikä syytä ole tiedetty.
 
Ei se maaseudun tulevaisuudessa oleva artikkeli mennyt. Myrkkykeiso oli aiheena.
"Suomen luonnossa kasvaa eräs kasvi, joka voi aiheuttaa vakavan myrkytyksen. Kasvista erityisen ikävän tekee se, että se muistuttaa toista vaarattomampaa kasvia.

Tuo myrkyllinen kasvi on myrkkykeiso (Cicuta virosa). Se muistuttaa läheisesti koiranputkea (Anthruscus sylvestris).

Siinä missä koiranputki on vain paikallisesti ärsyttävä kasvi, myrkkykeiso voi aiheuttaa myrkytystietokeskuksen mukaan pahimmillaan vakavan myrkytyksen ja oireita jo pienen määrän kasvia syöneelle.

Myrkkykeiso voi jo pieninä määrinä aiheuttaa nopeastikin kouristuksia. Mikäli vain epäileekin, että myrkkykeisoa on nielty, tulee potilaalle antaa myrkytystietokeskuksen mukaan lääkehiiltä ja toimittaa hänet välittömästi sairaalahoitoon.

Myrkkykeison erottaa muista putkikasveista sen juurakko, joka on pystysuora ja halkaistuna selvästi lokerollinen. Kasvin myrkyllisin osa onkin sen juurakko

Myrkkykeiso on melko yleinen Etelä- ja Keski-Suomessa, mutta sitä on havaittu lähes koko maassa."
 

Yhteistyössä