Tulipa taivaallisen hyvää broileripataa ;-p Pinoon helppoja ruokaohjeita :)

[keittiöluuta]

Eli ruskistin kilon broilerin hunajamarinoituja suikaleita + sipulia mausteeksi currya. Sekaan porkkaanaa ja paprikaa kuutioina. Komeuden peitin pienellä vesimäärällä ja lorautin vielä päälle kermaa 2dl sekä ripaus suolaa . Uuniin ulkoilun ajaksi (2tuntia) ja sitten nautiskeltiin perunoiden kanssa.

Aluksi piti tehdä vehnäjauhoilla suurustettu kastike, mutta ei ollut vehnäjauhoja :/

Helppo ja hyvä ruoka ulkoilun ajaksi valmistuvaksi. Perunat keitin puolikypsiksi ja sitten sisälle tullessa vain kuumensin veden kiehumapisteeseen ja olivat valmiita lautaselle

 

[M]

Meidän suosikki on pannulla käristetty broilerin suikaile ja sen kera kiemuramakaronit, joihin sekoitettu järjetön määrä pestoa. Makaronin sekaan vielä oliiveja ja fetaa ja tomaattia.

 

[Marilii]

Mikä lämpötila uunissa?

 

[ap]

Mikä lämpötila uunissa?

Vartin verran 200 astetta ja sitten pienensin 150 asteeseen. Oli siis uunissa noin 2 tuntia yhteensä HotPot -padassa ja kansi päällä

 

[vieras]

Itse laitan aina kermakastikkeen ja joko muusia,riisiä tai makaronia

 

[Pirpiz]

Hunajamarinoitu |O Meillon sitä syöty nyt AIVAN liian usein tän vuoden aikana, kun on halpaa ja täällä ei oo useinkaan paikallisessa marketissa muita tarjolla ja ajatuskin ällöttää. millään ei saa peitettyä tuota hunajan makua pois :/

 

[samma här]

kiitti vinkistä!

 

[Marilii]

Mä en ole syönyt ikinä ja ajattelin nyt tällä reseptillä kokeilla. Ruokarajoitteinen (lue: epäluuloinen ukkoni on työmatkalla ). Hänen mielestään hirveetä on tuokin jo kun on paprikaa.

 

[ann]

Hunajamarinoitu |O Meillon sitä syöty nyt AIVAN liian usein tän vuoden aikana, kun on halpaa ja täällä ei oo useinkaan paikallisessa marketissa muita tarjolla ja ajatuskin ällöttää. millään ei saa peitettyä tuota hunajan makua pois :/

Niinpä. Yök. kun poistat sen kaiken marinadisonnan ja lisäaineet, niin jäljelle jäävä kana ei tuu sen halvemmaksi kuin maustamatonkaan.

 

[vieras]

Tämä on ihan oma keksintöni:

Paistelin paketin kanajauhelihaa ja heitin sekaan pari sipulia. Ne pehmeäksi ja perään desi-puoltoista tummaa rommia. Ei tietenkään mitään hyvää mut jotain Capt Morgan tms. Purkki tai pari valkosipulisalsaa, vähä vettä ja sitten kolme eriväristä paprikaa suikaleina. Hunajaa aika ronskisti et saa vähän makeutta. Sitte uuniin 175-200 astetta ja kai siinä vähintään puoltoista timmaa meni, varmaan parempaa mitä pidempään pitää. Lopuks ilman kantta et vähän neste haihtuu ja tulee tiukempi maku. Jossain vaiheessa heitin viel purkin säilykemaissia.

Hitto kun oli hyvää, ihan oikeesti.