T
tuskin leipuri
Vieras
Ne semmoset kierteellä olevat vatkaimet. Liittyykö jotenkin pulliin tms.? Mitä niillä sotketaan? Täytyy tunnustaa etten ole koskaan käyttänyt kun en tiedä mihin niitä käytetään...
Mulla on vahva tuntemus, että ovat taikinakoukut tms, joilla vaivataan taikinaa. En ole koskaan käyttänyt. 
A
"aloittaja"
Vieras
Mulla on vahva tuntemus, että ovat taikinakoukut tms, joilla vaivataan taikinaa. En ole koskaan käyttänyt.
Siis kun pullia pitää vaivata niin näillä voi vaivata samalla lailla? Tätä vähän mietin. Tuleeko noin parempia pullia jos noilla vaivaan?
[QUOTE="aloittaja";29591381]Siis kun pullia pitää vaivata niin näillä voi vaivata samalla lailla? Tätä vähän mietin. Tuleeko noin parempia pullia jos noilla vaivaan?[/QUOTE]
Kokeile ja raportoi sitten tänne.
En tiedä sitten, kuinka isoon taikinaan moiset puree.
Kokeile ja raportoi sitten tänne.
En tiedä sitten, kuinka isoon taikinaan moiset puree.
M
minä,
Vieras
Niillä tehdään taikinaa pulliin leipiin sämpylöihin ymNe semmoset kierteellä olevat vatkaimet. Liittyykö jotenkin pulliin tms.? Mitä niillä sotketaan? Täytyy tunnustaa etten ole koskaan käyttänyt kun en tiedä mihin niitä käytetään...
Taikinakoukut - COLINE | Clas Ohlson
A
"aloittaja"
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja minä:
Onko joku tehnyt näillä ja miten onnistuu verrattaen jos käsin tekee? Ja miten isoa taikinaa?
T
tietäjä ien ikuinen
Vieras
Ei niitä kukaan koskaan ole mihinkään käyttänyt.
O
oou
Vieras
Jaa, kyllä mä niitä käytän. En jaksa käsin vaivata. Korkeintaan puolen litran taikinaan ne puree, mutta mielellään vähän pienempään.
A
"aloittaja"
Vieras
V
viresu
Vieras
O
"ozone"
Vieras
K
klåpöoiuy
Vieras
Jostain kummansyystä meikä veivaa nuo vähäiset taikinat käsin. Ikinä en ole siis niitä kokeillu, koska käsinveivaus on välillä todella rentouttavaa
. Ikinä en ole siis niitä kokeillu, koska käsinveivaus on välillä todella rentouttavaa
H
hlk
Vieras
Minä olen käyttänyt niitä amerikkalaistyylisen suklaaklöntti coocietaikinan valmistamiseen.. On niin jäykkää evästä, ettei ne pesuvispilät enää loppuvaiheessa jaksa pyöriä.. Jotenkin sen taikinan sekoitus on helpompaa noilla koukuilla kuin käsin.
M
minä,
Vieras
[QUOTE="aloittaja";29591553]Kiitos Täytyykin kokeilla ensikerralla.[/QUOTE]
Sekin riippuu koneen tehoistaa miten ison taikinan jaksaa veivata. Ja käytä hitailla kierroksilla
Täytyykin kokeilla ensikerralla.[/QUOTE]Sekin riippuu koneen tehoistaa miten ison taikinan jaksaa veivata. Ja käytä hitailla kierroksilla
M
"mamma"
Vieras
JEIJJ... Kerrankin kysymys johon osaan vastata varmalla vastauksella ! Käytin niitä just eilen, tein pienen sämpylätaikinan (3dl nestettä ja n.7dl jauhoja), niin tuon määrän niillä pystyi loppuun asti vaivaamaan ilman, että tehot katos koko koneesta Olen tehnyt niillä myös 5dl nesteeseen kerran ongelmitta Eilinen taikina onnistui tosi hyvin, ja taikina vaivautui tosi hyväksi!
! Käytin niitä just eilen, tein pienen sämpylätaikinan (3dl nestettä ja n.7dl jauhoja), niin tuon määrän niillä pystyi loppuun asti vaivaamaan ilman, että tehot katos koko koneesta Olen tehnyt niillä myös 5dl nesteeseen kerran ongelmitta Eilinen taikina onnistui tosi hyvin, ja taikina vaivautui tosi hyväksi!
V
Vierass
Vieras
S
"susu"
Vieras
taikataikinan teossa oon käyttänyt,niillä saa hyvän sitkon siihen ja ainekset sekoittuu tasaiseksi.
