Terveellisiä ruokia?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "kram"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Lähes mikä tahansa ruoka voi olla joko kevyttä tai lihottavaa ihan riippuen siitä, miten ruuan valmistaa. Ts paljonko laittaa sekaan rasvaa, sokeria tai muuta kaloripitoista. Jos pääraaka-aineina kuitenkin käyttää vähäkalorisia raaka-aineita kuten porkkanaa, punajuurta, naurista, lanttua, sipulia, tomaattimurskaa/tomaattia, kaalia,kesäkurpitsaa jne, niin yleensä ruoka on melko kevyttä. Kunhan ei lykkää sekaan pekonia, kermaa tms.
 
Omat ruokani muodostuvat pitkälti kasviksista, juureksista ja marjoista, lisänä kanaa tai kalaa tai kananmunaa. Ruuanlaittoon käytän ruokaöljyä (rypsi/oliiivi). Täysjyväleipää syön 0-2 viipaletta päivässä, lisäksi puuoa silloin tällöin. Käytän myös maitotuotteita (kevytmaitoa kahviin, maustamatonta jogurttia (1,5-2 %), rahkaa, raejuustoa, fetajuustoa) päivittäin. Hedelmiä syön yhden päivässä korkeintaan. Keinomakeutettuja tms en käytä lainkaan, jos tekee mieli hyvää, syön vaikka sitten jätskiä. Jos teen ruokaa, mihin tulee kermaa, laitan siihen kermaa. Tällä raamilla olen mennyt nyt 9 kk ja painoa on pudonnut 20 kg. Ja syön kyllä aina itseni kylläiseksi ja otan välipalaa, jos on nälkä, vaikka jogurttia ja mansikoita tms.
 
Kyllä sitä voi syödä lähes mitä vaan...
mutta suosittelen noin ideatasolla tutustumaan karppauksen takana olevaan ideaan.

Eli niin sanottu hampurilaisateriailmiö. Yksi hampurilaisateria käytännössä sisältää toimistotyöntekijän päivän energiatarpeen, mutta kun ne kalorit tulevat pullasta, ketsupista ja limunaadista, niin "ateria" pitää nälkää tasan ensimmäiseen pieraisuun asti. Verensokeri nousee raketin lailla ja kun se kääntyy laskuun on uudestaan nälkä.

Sen sijaan vähemmän perunaa, enemmän salaattia ja vaikka yksi broilerinkoipi enemmän, niin annoksessa on samat kalorit, mutta näläntunne pysyy loitolla huomattavasti kauemmin. Jolloin turhat napostelut ja välipalat on helppo jättää pois. Valkoinen leipä ja muu pullamössö pois.

Kaikki ns. kevyttuotteet ehdottomasti pannaan. Esim. kevytlevitteet eivät ole muuta kuin rasvaa johon on emulgoitu vettä. Semmoisilla ei tee muuta kuin totuttaa itsensä syömään tyhjää.

Fanaattiseksi asian kanssa ei kannata ryhtyä, mutta välttämällä noita sokeri- ja piilosokeripommeja homma on huomattavasti helpompaa, eikä tarvitse kärvistellä nälässä.
 
Ja kannattaa totutella kroppa pienempiin annoskokoihin. Alkuun se on hankalaa, mutta kyllä se tottuu. Ei tarvi niin tarkkana olla, voi jopa epäterveellisiä herkkuja syödä jos annos pysyy pienenä.

Vihannesosastolta voi syödä ns. niin paljon kuin napa vetää, kaali ja kurkku ei ole niitä jotka lihottaa. Veikkaan ettei kukaan ole lihonut banaanien tai mandariinienkaan takia, mutta karppaukseen hedelmät eivät oikein sovi.

Ja lihaosastolta lintu ja kala on aika turvallisia, riippuen tietysti valmistustavasta.
 
Itse syön ihan mitä ruokia vain. Lasagneakin ihan hyvällä omallatunnolla. Kun lautasella on puolet salaattia ja neljäsosa kypsennettyjä kasviksia niin niitä ruuan kaloreita ei siihen kauheasti mahdu kertymään.
Lisäksi ei tarvitse mitään miniaterioita vetää, rehut takaavat että nälkä pysyy poissa jonkin aikaa vaikka ruokakin olisi ollut kevyttä tai huonosti nälkää pitävää.
 
mä en ikinä en ikinä uskonut suosittelevani karppausta mutta nyt jo viikon karppauksen jälkeen en ikinä palaa normaali elintapohin vaan aion pitäytyä tässä!
 
En olisi asian suhteen fanaattinen. Jos nyt lautasella on pottua tai joskus tekee mieli banaania, niin siittä vaan. Mutta jos ruokavaliosta saa karsittua pois pullamössöt, jauhomakkarat ja sokeripommit, niin se on jo paljon se. Makeanhimo menee ohi äkkiä.
 
Kiitos kaikille!

Syön pääosin täysjyvä/ruisleipää n. 3-4 viipaletta päivässä, aamuisin kaurapuuroa, päiväruoalla suurimmaksi osaksi salaattia, lisukkeena raejuustoa/+perunasalaattia ja lämmintä ruokaa sen 1/4osan suunnilleen.
Välipalaideoita kaipaan, ostin just vaniljarahkaa, mutta mitä esim. maustamattoman kanssa voi syödä? Marjoja? Yleensä syön yhden banaanin ja omenan päivässä tai esim. mandariinia.
 
e9i0CEe.jpg


DA5oAuB.jpg
 

Yhteistyössä