Terveellinen ruoka EI ole kallista, vaikka sillä yritättekin selittää einesruokien ostoa

Lilii lisänimetön

Aktiivinen jäsen
08.05.2008
30 970
-26
36
Helsinki
http://yle.fi/alueet/lahti/2010/05/terveellinen_ruoka_ei_ole_kallista_vaikka_niin_vaitetaan_1697865.html?origin=rss

Keskustelupalstoilla kysellään usein minkä vuoksi lihottava ruoka on halpaa ja miksi terveellinen ruoka maksaa enemmän. Terveyden ja hyvinvoinnin laitos on selvittänyt, ettei väite pidä juuri lainkaan paikkaansa. Terveellistä ruokaa saa edullisestikin kunhan malttaa valita ja valmistaa.



Huomatkaa heti alun viittaus keskustelupalstoihin. :D
Toimittaja varmaan palstailee täällä. ;)
 
Juuri näin. Meillä syödään kasvispainotteista ruokaa ja terveellisesti koostettuna. Syödään myös herkkuja ja osataan tehdä lettuja, kermaista lasagnea sun muuta ihanaa, eikä siis syödä pelkästään ituja. :D Ruokabudjetti on erittäin kohtuullinen, eikä kaupassa tarvitse laskea rahoja.
 
no jos se hintavertailu (lukematta juttua) on tehty nyt, niin kyllä salaattiaineet saa halvalla, keväällä kyllä syletti suorastaan ostaa kesäkurpitsaa 7e kilohintaan, toki jos sitä vertaa esim. lihaan niin halpaahan se oli..
 
Alkuperäinen kirjoittaja hjk:
no jos se hintavertailu (lukematta juttua) on tehty nyt, niin kyllä salaattiaineet saa halvalla, keväällä kyllä syletti suorastaan ostaa kesäkurpitsaa 7e kilohintaan, toki jos sitä vertaa esim. lihaan niin halpaahan se oli..

Kannattaa vaikkapa lukea juttu, ei ollut kyse ihan hintavertailusta.
 
no sinänsä kyllä on kalliimpaa..
vähärasvainen naudanjauheliha maksaa enemmän kuin nautasika, naudan liha on paljon kalliimpaa kuin possu jne.
kasvikset ovat kalliimpia kuin se nautasika :D
 
Alkuperäinen kirjoittaja Lilii lisänimetön:
Kannattaa vaikkapa lukea juttu, ei ollut kyse ihan hintavertailusta.

enpä jaksa niin kiinnostua.. ketuttaa vaan että kesällä saa niitä (he-vi) kantaa kotiin pari kassillista ja maksaa 15e ja talvella menee se sama 15e ihan kurkkuun pariin tomskuun ja omppuihin. :/
 
Ajatelkaas mikä ekoteko on syödä niitä surullisen kuuluisia kanan nahasta tehtyjä einespihvejä. Tulee koko kana käytettyä kun muutoin jätesankoon menevät osat jauhetaan pihveiksi! Harva himassa kokailee esim kanan varpaita ja helttoja ;) .
 
Terveellinen ruoka ON kallista, jos perheessä on useampi allergia, jotka poissulkevat (ainakin osaksi) mm. tomaatin, palkokasvien, tavallisen maidon, sienien sekä paprikan käytön. Onhan se halpaa tehdä viikosta toiseen kasvissosekeittoja, peruna-porkkana-sipuli-virityksiä jne. mutta KUKA NIITÄ JAKSAA SYÖDÄ JOKA IKINEN PÄIVÄ??
 
Täysjyväpasta maksaa enemmän kuin valkoinen, samoin vaalea leipä on halvempaa kuin kunnon ruisleipä. Kasvikset on muulloin kuin sesonkiaikana kalliita, verrattuna esim.nauta-sika jauhelihaan.
 
Alkuperäinen kirjoittaja kele:
Onhan se halpaa tehdä viikosta toiseen kasvissosekeittoja, peruna-porkkana-sipuli-virityksiä jne. mutta KUKA NIITÄ JAKSAA SYÖDÄ JOKA IKINEN PÄIVÄ??

Mä syön monta kertaa viikossa kasviskeittoa ja rakastan sitä, olen syönyt näin jo monta vuotta. :heart:
 
Alkuperäinen kirjoittaja hoya bella:
Alkuperäinen kirjoittaja kele:
Onhan se halpaa tehdä viikosta toiseen kasvissosekeittoja, peruna-porkkana-sipuli-virityksiä jne. mutta KUKA NIITÄ JAKSAA SYÖDÄ JOKA IKINEN PÄIVÄ??

Mä syön monta kertaa viikossa kasviskeittoa ja rakastan sitä, olen syönyt näin jo monta vuotta. :heart:

minäkin, mutta lapset ei voi sietää. en viitsi (enkä kerkee) aina kahta ruokaa tehdä.
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Täysjyväpasta maksaa enemmän kuin valkoinen, samoin vaalea leipä on halvempaa kuin kunnon ruisleipä. Kasvikset on muulloin kuin sesonkiaikana kalliita, verrattuna esim.nauta-sika jauhelihaan.

Aina on jonkun kasviksen sesonki. Ja sika-nauta ei ole mikään epäterveellisen ruuan perikuva, ihan terveellisiä ruokia siitä saa tehtyä.
 
Minä olen Liliin kanssa yllättäen taas sama mieltä. Terveellinen ruoka on halvempaa kuin eines. Se on halvempaa ostaa ja se tulee myös halvemmaksi terveyden kannalta, kun ei tunge itseensä kaikenmaailman lisäaineita, rasvoja ja sokereita...
 
Alkuperäinen kirjoittaja hjk:
Alkuperäinen kirjoittaja Lilii lisänimetön:
Kannattaa vaikkapa lukea juttu, ei ollut kyse ihan hintavertailusta.

enpä jaksa niin kiinnostua.. ketuttaa vaan että kesällä saa niitä (he-vi) kantaa kotiin pari kassillista ja maksaa 15e ja talvella menee se sama 15e ihan kurkkuun pariin tomskuun ja omppuihin. :/

No johan sen järkikin sanoo että kurkut on talvella kalliimpia kun kesällä. Mutta kun puhe on terveellisen ruokavalion hinnasta eikä kurkun hinnasta, ei ole mikään pakko ostaa sitä kurkkua joka päivä talvella jos ei halua. Vihannekset ovat luonnollisesti halvimmillaan omalla kasvusesongillaan, ja talvisaikaan voi osan salaateista korvata juuresraasteilla ja talvikauden hedelmillä (muissa maissa sesongissa olevat, esim. appelsiinit) ja SILTI edelleen syödä terveellistä ruokavaliota noudattaen, edullisesti.
 
Alkuperäinen kirjoittaja kele:
Terveellinen ruoka ON kallista, jos perheessä on useampi allergia, jotka poissulkevat (ainakin osaksi) mm. tomaatin, palkokasvien, tavallisen maidon, sienien sekä paprikan käytön. Onhan se halpaa tehdä viikosta toiseen kasvissosekeittoja, peruna-porkkana-sipuli-virityksiä jne. mutta KUKA NIITÄ JAKSAA SYÖDÄ JOKA IKINEN PÄIVÄ??

Siis sun mielestä terveellinen ruoka tulee kalliiksi sen takia ettei teille voida ostaa käytännössä kalliimmasta päästä olevia ruoka-aineksia, kuten sieniä ja tomaattia? On se kumma että ensin yksi itkee että terveellinen ruoka on kallista koska tomaatit on talvella kalliita, ja seuraava itkee kun terveellinen ruoka on kallista koska ei voi ostaa niitä ihanan edullisia tomaatteja.

Kuka käskee syödä kasvissosekeittoa joka päivä? Ymmärrän toki että terveellinen ruokavalio kuulostaa yksitoikkoiselta henkilöstä joka on tottunut vetämään päivästä toiseen ah, niin monipuolista Äitisaarioisen leipomaa huttua, jossa päivien monipuolisuuden kruunaavat natriumglutamaatin tuhannet eri makuvivahteet, mutta aika huonosti menee jos kuvittelee terveellisen ruuan olevan yhtä kuin kasvissosekeitto tai kurkku.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Juu:
Alkuperäinen kirjoittaja kele:
Terveellinen ruoka ON kallista, jos perheessä on useampi allergia, jotka poissulkevat (ainakin osaksi) mm. tomaatin, palkokasvien, tavallisen maidon, sienien sekä paprikan käytön. Onhan se halpaa tehdä viikosta toiseen kasvissosekeittoja, peruna-porkkana-sipuli-virityksiä jne. mutta KUKA NIITÄ JAKSAA SYÖDÄ JOKA IKINEN PÄIVÄ??

Siis sun mielestä terveellinen ruoka tulee kalliiksi sen takia ettei teille voida ostaa käytännössä kalliimmasta päästä olevia ruoka-aineksia, kuten sieniä ja tomaattia? On se kumma että ensin yksi itkee että terveellinen ruoka on kallista koska tomaatit on talvella kalliita, ja seuraava itkee kun terveellinen ruoka on kallista koska ei voi ostaa niitä ihanan edullisia tomaatteja.

Kuka käskee syödä kasvissosekeittoa joka päivä? Ymmärrän toki että terveellinen ruokavalio kuulostaa yksitoikkoiselta henkilöstä joka on tottunut vetämään päivästä toiseen ah, niin monipuolista Äitisaarioisen leipomaa huttua, jossa päivien monipuolisuuden kruunaavat natriumglutamaatin tuhannet eri makuvivahteet, mutta aika huonosti menee jos kuvittelee terveellisen ruuan olevan yhtä kuin kasvissosekeitto tai kurkku.

Kuule kesällä tomaatit olisivat halpoja. Ja arkikäyttöön suositellaan papuja, linssejä jne. Mietihän nyt itsekin: pitäisi ostaa halpoja vihanneksia esim. grilli-iltaan. Mitäs ostat, kun munakoiso ja kesäkurpitsa on hintojensa takia pannassa eikä käy tomaatti, paprika, sienet, pavut/herneet..? :D
 
Alkuperäinen kirjoittaja kele:
Kuule kesällä tomaatit olisivat halpoja. Ja arkikäyttöön suositellaan papuja, linssejä jne. Mietihän nyt itsekin: pitäisi ostaa halpoja vihanneksia esim. grilli-iltaan. Mitäs ostat, kun munakoiso ja kesäkurpitsa on hintojensa takia pannassa eikä käy tomaatti, paprika, sienet, pavut/herneet..? :D

Nytkin kesäkurpitsa on 2,5 e / kg. Ei paha. Ja jotakin grilli-iltaa voi viettää myös epäterveellisemmin tai kalliimmin silloin tällöin, mielestäni tärkeämpää olisi pohtia siitä arkiruokaa ja etenkin lapsiperheissä.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Lilii lisänimetön:
Alkuperäinen kirjoittaja kele:
Kuule kesällä tomaatit olisivat halpoja. Ja arkikäyttöön suositellaan papuja, linssejä jne. Mietihän nyt itsekin: pitäisi ostaa halpoja vihanneksia esim. grilli-iltaan. Mitäs ostat, kun munakoiso ja kesäkurpitsa on hintojensa takia pannassa eikä käy tomaatti, paprika, sienet, pavut/herneet..? :D

Nytkin kesäkurpitsa on 2,5 e / kg. Ei paha. Ja jotakin grilli-iltaa voi viettää myös epäterveellisemmin silloin tällöin, mielestäni tärkeämpää olisi pohtia siitä arkiruokaa ja etenkin lapsiperheissä.

Kesäkurpitsa oli äsken kaupassa vielä ulkomaista. Moni muukin, parsa esimerkiksi. Onko sitä muuten juurikaan kotimaista tarjolla, ollaan oltu monet vuodet alkukesä pois Suomesta, joten en sen kotimaasesonkia tunne.
 
kaikki pakastevihannekset on halpoja, ja tutkimusten mukaan niissä säilyy kaikki ravintoaineet. Juurekset on halpoja. Leipää tekee itse halvalla. Sieniä ja marjoja poimii itse koko vuodeksi. Pähkinät ja siemenet on kalliita, mutta kuoritut auringonkukan siemenet mitä myydään linnuille käy oikeesti myös ihmisille esim salaattiin ja on halpoja! Soijarouhe on halpaa.. itse syön halvalla koska olen opiskelija, mutta terveellisesti. Mielestän einekset ovat järkyttävän hintaisia, joskus pakko ostaa töihin jos ei kerkee tai muista eväitä tehdä.
 

Yhteistyössä