Tehdäänkö hillo jotenkin eri tavalla, jos se pakastetaan?

["hei"]

Kun netistä selailin (raparperi)hillon ohjeita niin jossain oli käytetty tavallista sokeria ja toisissa hillosokeria, osassa laitettiin "kuumennettuihin lasipurkkeihin" ja osa ei maininnut mitään... mutta itse ajattelin pakastaa hillon pakastusrasioissa, miten hillo silloin tehdään? Vai ihan samalla ohjeella?

 

[dfdf]

Silloin ei tarvita hillosokeria niin paljon. Jos säilyttää huoneenlämmössä, niin pitää käyttää hillosokeria koko sokerimäärä.

 

["vieras"]

Ihan samalla ohjeella olen tehnyt, koska kyllähän sitä hilloa tulee säilytettyä jääkaapissa sulattamisen jälkeen pitkiäkin aikoja (sokeroimaton hillo kun pilaantuu jääkaapissakin). Ainoa ero on siinä ettei tarvitse kuumentaa lasipurkkeja, purkkien kun ei tarvitse olla steriilejä ja aika harva lasipurkki edes sopii pakastukseen.

 

[ap.]

Silloin ei tarvita hillosokeria niin paljon. Jos säilyttää huoneenlämmössä, niin pitää käyttää hillosokeria koko sokerimäärä.

Tuota... miten paljon sitä hillosokeria sitten täytyy laittaa? Siis ylipäätään, onko siihen joku ohje... En ole koskaan tehnyt hilloa ja nyt ajattelin yrittää. :ashamed:

 

[tillukas]

Kilo raparperia, puoli kiloa hillosokeria ja desi vettä. Itse käytän hilloissa vähemmän sokeria, koska pakastan ne. Maistuvat minusta paremmalta niin, kun ovat raikkaampia.

 

["vieras"]

Tuota... miten paljon sitä hillosokeria sitten täytyy laittaa? Siis ylipäätään, onko siihen joku ohje... En ole koskaan tehnyt hilloa ja nyt ajattelin yrittää. :ashamed:

Osta se hillosokeripussi ja tee sen kyljessä olevan ohjeen mukaan. Tulee tosi hyvää.