Tavallinen suklaa vs leivontasuklaa

[vieras]

Onko näissä jotain eroa muuta kun hinta? Teksin muffinsseja joihin tulis leivontavalkosuklaata taikinaan ja kuorrutukseen, toimiiko tavallinen suklaa yhtä hyvin?

 

[kotileipuri]

kyllä toimii!! olen laittanut pandan valkosuklaata ja tummaa suklaata!!

 

[toimii]

mutta leivontasuklaan kaakaopitoisuus on korkeampi, joten parempaa on

 

[Hankey]

Tavallinen suklaa juoksettuu helpommin.

 

[vieras]

mä olen kyllä pandan suklaalla onnistunut aina!!

 

[Paapuli]

Itse olen huomannut että leivontasuklaa ei sula uudelleen huoneenlämmössä niin kuin tavallinen suklaa. Olen käyttänyt leivontasuklaata konvehtien tekemiseen, sillä se ei sula samalla tavoin sormiin.