tässä gluteeniton-maidoton appelsiini kakku

02.02.2005
84
0
6
Gluteeniton-Maidoton Appelsiinikakku

250g margariinia (kasvisrasva)
3dl sokeria
2 munaa
1dl täysjyvämaissijauhoja
4dl leipäjauhoseosta
2tl vaniliinisokeria
1tl leivinjauhetta
1/2tl korianteria
1dl appelsiinimarmeladia

vuoan jauhotukseen luontaisesti gluteenitonta
korppujauhoa tai kookoshiutaleita

Vatkaa sokeri ja rasva vaahdoksi. Lisää munat
yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet
kaskenään ja lisää ne siivilän läpi taikinaan. Lisää
marmeladi.
Paista 175 astetta n.45min-1 tunti

 
Omenapiirakka Gluteeniton ja Maidoton

Pohja:
100g margariinia
1/2dl sokeria
1/2dl vettä
1 1/2dl leipäjauhoseosta
1dl perunajauhoja
1tl leivinjauhetta
1/2tl kanelia
1/2tl inkivääriä

Täyte:
2 dl omenamarmeladia

Vatkaa rasva ja sokeri. lisää vesi vatkaten.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seos
taikinaan.
Painele taikina voideltuun piirakkavuokaan (n.25cm)
Levitä marmeladi päälle.
Paista 200 n.30min

 
Omenapiirakka Gluteeniton ja Maidoton

Pohja:
100g margariinia
1/2dl sokeria
1/2dl vettä
1 1/2dl leipäjauhoseosta
1dl perunajauhoja
1tl leivinjauhetta
1/2tl kanelia
1/2tl inkivääriä

Täyte:
2 dl omenamarmeladia

Vatkaa rasva ja sokeri. lisää vesi vatkaten.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seos
taikinaan.
Painele taikina voideltuun piirakkavuokaan (n.25cm)
Levitä marmeladi päälle.
Paista 200 n.30min

tulipas sitten kahteen kertaan =)

 
Kääretorttu

3 munaa
1,5 dl sokeria
1dl perunajauhoja
3rkl kaakaojauhetta
1tl leivinjauhetta

Paista 200 n.10min

Täyte:
boysenmarjahilloa
vaahtoutuvaa kauravaniljakastiketta


Tällä reseptillä voit tehdä kakut/kääretortut
Kakkupohja/kääretorttu:

4 kananmunaa
2 dl sokeria
1dl hienoa luontaisestigluteenitonta jauhoseosta
1 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta

voitele kakkuvuoka rasvalla ja jauhota luontaisestigluteenittomalla korppujauholla hyvin.
vaahdota munat ja sokeri hyvin vaahdoksi.
Sekoita gluteenitonjauhoseos, perunajauhot ja leivinjauhe yhteen ja kaada sokeri-muna vaahtoon hyvin.

kakku paista 175 asteessa n. 30 min
Kääretorttu:225 asteessa 9-10 min
 

Yhteistyössä