TÄHÄN HERKKUJA LAIHUTTAJILLE! :)

MAKEITA JA SUOLAISIA!

 

No tämä nyt ei varsinaiesti ol mikään herkku, mutta todella kevyt keitto. PV:ssä tästä ei mene yhtään pointsia, joten hyvä vatsan täyte kun pointsit on lopussa.

2-4 porkkanaa
1 iso sipuli
2 valkosipulinkynttä
1prk tomaattimurskaa
1 kasvisliemikuutio

Keitä porkkanat ja sipuli kypsiksi kasvisliemessä. Lisää keitämisen loppuvaiheessa murskattu valkosipuli. Soseuta (esim. sauvasekoittimella) sopivan paksuiseksi.

Maistuu sellaisenaan tai esim. raejuuston kanssa.

 

Kanasalaatti (iso annos)
3 dl riisiä, keitä
400 g hunajamarinoituja broilerinfileesuikaleita, paista
2 omenaa, kuutioi
1 suolakurkki, kuutioi
1 kerä jäävuorisalaattia. revi
1 tkl (227 g) ananaspaloja
Kastike
4 dl kermaviiliä (voi olla myös kevyt)
1-2 rkl ananasmehua
1 tl currya
1-2 rkl sokeria
ripaus suolaa

Yhdistä salaatti ja kastike.

 

Marjarahka:

purkki maitorahkaa
purkki Semperin mangososetta
pussi pakastevadelmia
purkki ananasta paloina
makeutusjauhetta maun mukaan

Ananaksesta liemi pois ja kaikki sekaisin. Hyvää ja kevyttä!

 

omenaa raasteena ja sekaan rasvatonta raejuustoa, mausta sitruunamehulla.

 

Purkillinen rasvatonta raejuustoa
purkillinen ananas paloja omassa mehussa

sekoita ainekset kulhossa ja popsi pois

ja on hyvää

 

BANAANI-MUSTIKKAJUGURTTI:
1banaani viipaleina
mustikoita
2dl rasvatonta maustamaton jugurtti
1-2tl ruis-vehnäleseitä
Kaikki ainekset sekoitetaan keskenään ja lisätään makeutusaine oman maun mukaan. Toimii hyvin aamiaisena tai sit vaan välipalana ja hyvää on =)

 

SUKLAAKIISSELI
6dl rasvatonta maitoa
0,5dl ohrakasta tai maissitärkkelystä ( ohrakas tai Maizena)
2rkl sokeria
2rkl sokeroimatonta kaakaojauhetta
2tl vaniljasokeria
mittaa kattilaan kylmä maito,tärkkelys, sokeri ja sokeroimaton kaakaojauhe. Sekoita tasaiseksi kierrevatkaimella. Kuumenna koko ajan pohjaa myöten kunnes kiisseli sakenee ja pulpahtaa pari kertaa. Katkaise liedestä virta ja jätä kattila liedelle hautumaan n.4mituutiksi, sekoita välillä ettei kiisseli pala pohjaan. Nosta kattila liedeltä pois ja jäähdytä kädenlämpöiseksi ja lisää vaniljasokeri.
Ohjeesta tulee 4annosta ja yhdestä annoksesta tulee 2pistettä. Parhaiten kiisseli maistuu jos laitat hetkeksi jääkaappiin ja syöt kylmänä. Kiisseli vie suklaanälän pois eikä pisteitäkään vie kauheasti. =)
VANILJAKIISSELI
Valmista kuten suklaakiisseli mutta jätä pois sokeroimaton kaakaojauhe. Kiisselin kanssa maistuu hyvin marjat tai marjakastike. Yksiannos vie pisteitä 2kpl.