S
siika
Vieras
Miten kokkaatte kalan?
Mä tykkään kalasta, mutta meillä kokkaaminen on vähän hankalaa, koska olen allerginen raa'alle kalalle. Joskus, kun työvuorot sallivat, haen kauppahallista lohta ja pyydän kauppiasta pistämään sen siihen kuntoon ettei mun tarvitse kuin kipata lohi uunivuokaan, heittää päälle kermat yms. ja tuupata uuniin.
Useimmiten menee pakastekalan puolelle, eli seistä kalakeittoa tai kastiketta tai paneroituja kalafileitä. Mutta onko pakastekalassa enää juurikaan kalan hyviä ravintoaineita tallella?
Mä tykkään kalasta, mutta meillä kokkaaminen on vähän hankalaa, koska olen allerginen raa'alle kalalle. Joskus, kun työvuorot sallivat, haen kauppahallista lohta ja pyydän kauppiasta pistämään sen siihen kuntoon ettei mun tarvitse kuin kipata lohi uunivuokaan, heittää päälle kermat yms. ja tuupata uuniin.
Useimmiten menee pakastekalan puolelle, eli seistä kalakeittoa tai kastiketta tai paneroituja kalafileitä. Mutta onko pakastekalassa enää juurikaan kalan hyviä ravintoaineita tallella?