broileri-sinihomejuustopiirakka
300-400g hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
1 valmis piirakkapohjataikina
200g sinihomejuustotuorejuustoa
puolikas paprika
1prk ananasta
loraus ruokakermaa
juustoraastetta
suolaa, mustapippuria..
Ja broilerisuikaleet paistetaan pannulla, sekaan lisätään tuo tuorejuusto ja perään mausteet, tähän samaan sotkuun voi lisätä tuota ruokakermaa (tai munamaitoa) tai laittaa sen ennen juustoraastetta. Taikina painellaan piirasvuokaan ja broiskusotku perään. Paprika pilkotaan ja kuutiot ripotellaan piiraaseen. Ja lopuksi juustoraaste ja uuniin.