Sokeria ei ole kuin noin 1dl verran. Mitä hyvää leivon lasten kanssa??? :D

"Hanski"
Onko mustikoita pakkasessa?
Tässä hyvä ja helppo mustikkapiirakan ohje:

100g voiSULAA
se 1 dl sokeria
2,5dl jauhoja
1,5tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria

sekoita keskenään kaikki nuo vaikkapa puuhaarukalla, ei tarvii vatkata mitään. Ota sitten taikinasta erilleen noin puoli desiä. Lisää sitten siihen isompaan taikinaan

2 munaa
0,5dl kermaa tai maitoa

sekoita vielä sillä puuhaarukalla tasaiseksi taikinaksi. Kannattaa laittaa yksitellen ja sekoittaa kunnolla aina lisäyksen jälkeen.

Voitele piirakkavuoka ja kaada taikina siihen. Ripottele mustikoita päälle ja murustele lopuksi se pikkutaikina mikä otettiin erilleen.

Paista uunin keskitasolla 200 astetta noin 15 minuuttia.

Vielä jos löytyy kermavaahtoa, vaniljakastiketta tai vaikka jäätelöä niin NAM :)
 
  • Tykkää
Reactions: Dumle

Yhteistyössä