Silakkapihvit oikein kunnolla oikoen. Helppoa ja tosi hyvää!

Ja siis koko jutun pointtihan on siinä, että kun noita alkaa paistaa sisätiloissa pannulla niin koko kämppä käryää. Rasvaa roiskuu ja tulee kuuma ja helposti päätyy kaupassa ostamaan jotain muuta ruoaksi.


Fileet kieritellään ruis- tai vaikka vehnäjauhoissa. Miksen korppujaihotkin kävisi vaikken oo kyllä kokeillut.

Uunipellille leivinpaperi, siihen roiskitaan öljyä tai läästätään voita. Sit jauhotetut silakat vieriviereen, pinnalle sopivasti suolaa ja muuta maustetta jos haluaa (currykin oli yllärihyvää) ja pinnallekin tilkutellaan öljyä tai laitetaan voinokareita. tai molempia niinko mä tein.

Uuniin, 225, jokunen minuutti. Uunista riippuen valmista varmasti viimein kymmenessä minuutissa. Sitku ne näyttävät hyviltä, ruskeapinnaisilta, ni ulos siis ja lautaselle.
 
Ja siis koko jutun pointtihan on siinä, että kun noita alkaa paistaa sisätiloissa pannulla niin koko kämppä käryää. Rasvaa roiskuu ja tulee kuuma ja helposti päätyy kaupassa ostamaan jotain muuta ruoaksi.


Fileet kieritellään ruis- tai vaikka vehnäjauhoissa. Miksen korppujaihotkin kävisi vaikken oo kyllä kokeillut.

Uunipellille leivinpaperi, siihen roiskitaan öljyä tai läästätään voita. Sit jauhotetut silakat vieriviereen, pinnalle sopivasti suolaa ja muuta maustetta jos haluaa (currykin oli yllärihyvää) ja pinnallekin tilkutellaan öljyä tai laitetaan voinokareita. tai molempia niinko mä tein.

Uuniin, 225, jokunen minuutti. Uunista riippuen valmista varmasti viimein kymmenessä minuutissa. Sitku ne näyttävät hyviltä, ruskeapinnaisilta, ni ulos siis ja lautaselle.
Silakka on parvikala. Sopii siis parvena paistettavaksikin. :giggle:
 
  • Tykkää
Reactions: -roosaruusa-

Yhteistyössä