Saas nähdä miten käy...

[mie vaan]

ruskistin karjalanpaistilihoja vähäsen,
laitoin lasivuokaan lihat, 2 sipulia,2 porkkanaa ja parikymmentä mustapippuria ja luumaa vettä.
Laitoin juuri uuniin 200 astetta ja pienennän puolen tunnin päästä 150 asteeseen.

Katotaan syökö sitä illalla kukaan...

 

[vieras]

aika paljon pippuria..

 

[no]

missä laakerinlehti? entäs suola?

 

[Kirppismyyjä]

aika paljon pippuria..

No sehän riippuu siitä, paljonko lihaa on. Joku 2 kg esim?

 

[vieras]

aika paljon pippuria..

No sehän riippuu siitä, paljonko lihaa on. Joku 2 kg esim?

No päättelisin et lihoja norm. määrä, kun porkkanan ja sipulienkin määrä on tuo vakio

 

[mie vaan]

aika paljon pippuria..

No sehän riippuu siitä, paljonko lihaa on. Joku 2 kg esim?

ei ollu kun 800g mut,poistin nyt niitä vähemmäksi ja lisäsin suolaa.laakerinlehteä ei löytynyt,joten saa kelvata ilman sitä

 

[vieras]

aika paljon pippuria..

No sehän riippuu siitä, paljonko lihaa on. Joku 2 kg esim?

ei ollu kun 800g mut,poistin nyt niitä vähemmäksi ja lisäsin suolaa.laakerinlehteä ei löytynyt,joten saa kelvata ilman sitä

En mäkään laita mitään laakerinlehtiä, joten nou hätä

 

[vieras]

Hyvä siitä tulee, maltat vaan paistaa riittävän kauan, 4-5 tuntiakaan ei oo yhtään liikaa! Lisää nestettä jos näyttää kuivalta

 

[vieras]

Laita kansi päälle, kun pienennät puolen tunnin päästä asteita. Kunhan muistutin

 

[mie vaan]

Laita kansi päälle, kun pienennät puolen tunnin päästä asteita. Kunhan muistutin

juu,yritän muistaa...

 

[Simputti]

Maista suola välillä. Itse laitan suolaa noin kolme ruokalusikallista, vähintään.
Maistamalla se selviää. Ja katso ettei vesi lopu, m utta sitä ei saa olla liikaakaan. Jos et olis noin paljon laitanut maustepippuria niin sanoisin että sekaan voi laittaa viherpippuria

muoksis... Mä käytän maustepippuria, en mustapippuria. Siksi puhun maustepippurista

 

[mie vaan]

Maista suola välillä. Itse laitan suolaa noin kolme ruokalusikallista, vähintään.
Maistamalla se selviää. Ja katso ettei vesi lopu, m utta sitä ei saa olla liikaakaan. Jos et olis noin paljon laitanut maustepippuria niin sanoisin että sekaan voi laittaa viherpippuria

nyt niitä pippureita on siellä n.13,poistin niitä vähemmäksi

 

[Simputti]

Maista suola välillä. Itse laitan suolaa noin kolme ruokalusikallista, vähintään.
Maistamalla se selviää. Ja katso ettei vesi lopu, m utta sitä ei saa olla liikaakaan. Jos et olis noin paljon laitanut maustepippuria niin sanoisin että sekaan voi laittaa viherpippuria

nyt niitä pippureita on siellä n.13,poistin niitä vähemmäksi

Mutta muista maistaa se suola. Jos suola puuttuu sitä ei kyllä syö pirukaan, tai noh, aika usea jättää syömättä