Saako punaista maitoa hylana tai laktoosittomana? Riisipuuroa...

[sh-äiti]

...tässä vain ajattelen. Teen itse aina kevyt laktoosittomaan maitoon puuron, mutta eilen sain ihan taivaallista riisipuuroa kerhon joulujuhlassa ja se oli kuulema tehty punaiseen maitoon. Meillä pitäisi kuitenkin ainakin hyla-versio saada tehtyä...

 

[Kirsikka]

Vähälaktoosista muistaakseni löytää mutta laktoositonta ei ole.

 

[Pesky Pixie]

Hylana saa, laktoosittomana ei.

 

[kokoko]

vähälaktoosisena tosiaan saa, mutta puurosta tulee vähän punertava

 

[niih]

Juu, hylaa on punasta, minä ite en huomaa makueroa laktoosittomaan maitoon tehtynä, mies sanoo että ei ole ollenkaan niin hyvää kuin laktoositon...

 

[mä]

Ei siinä maussa niin paljoa ole eroa ettei kevytmaitokin kävis

 

[puupaa]

Saa sitä sellaisessa UHT-pakkauksessa. Ja todella - riisipuuro kannattaa tehdä kokomaitoon.

 

[Kirsikka]

Jos mä tahtoisin välttis punaiseen maitoon tehtyä puuroa, niin tekisin laktoosittomaan ruokakermaan (tyyliin 4dl sitä, 6dl laktoositonta maitoa) puuron. Meillä kyllä riittää ihan perus kevytmaito laktoosittomana versiona.

 

[x]

Punaista hyla-uht-maitoa on olemassa, käytän sitä meidän puurossamme. Miinus tulee siitä, että puuro ei ole kauniin valkoista vaan omituisen kellertävää tai punertavaa. Johtunee tuosta hylasta.

 

[sh-äiti]

Ei siinä maussa niin paljoa ole eroa ettei kevytmaitokin kävis

Mutta minäpä erotan maun heti. Olen suuri riisipuuron ystävä ja varmaan kerran viikossa sitä teen ruoaksi, mutta nyt kun sain sitä pun.maitoon tehtyä puuroa, ei se minun kevytmaitoon tehty puuro maistunutkaan enää miltään.

 

[Kirsikka]

Punaista hyla-uht-maitoa on olemassa, käytän sitä meidän puurossamme. Miinus tulee siitä, että puuro ei ole kauniin valkoista vaan omituisen kellertävää tai punertavaa. Johtunee tuosta hylasta.

Tämä sama punertavuus-ongelma on myös laktoosittomassa maidossa, pieni kauneusvirhe joka ei onneksi haittaa makua Enemmän huolestun jos puurossa on mustia klönttejä (lue. pohjaanpalanut)

 

[sh-äiti]

Saa sitä sellaisessa UHT-pakkauksessa. Ja todella - riisipuuro kannattaa tehdä kokomaitoon.

Niin näköjään!!!Oli kyllä aivan huisin ihanaa.

 

[..]

Ei siinä maussa niin paljoa ole eroa ettei kevytmaitokin kävis

ero on kuin yöllä ja päivällä! en edes pysty syömään kevytmaitoon tehtyä, mutta meillä nyt ei kevyttä käytetä muutenkaan

 

[mä]

Ei siinä maussa niin paljoa ole eroa ettei kevytmaitokin kävis

Mutta minäpä erotan maun heti. Olen suuri riisipuuron ystävä ja varmaan kerran viikossa sitä teen ruoaksi, mutta nyt kun sain sitä pun.maitoon tehtyä puuroa, ei se minun kevytmaitoon tehty puuro maistunutkaan enää miltään.

Teet sitten itsellesi punaiseen maitoon

 

[gab]

Jos mä tahtoisin välttis punaiseen maitoon tehtyä puuroa, niin tekisin laktoosittomaan ruokakermaan (tyyliin 4dl sitä, 6dl laktoositonta maitoa) puuron. Meillä kyllä riittää ihan perus kevytmaito laktoosittomana versiona.

No miksi et sitten tekisi sitä punaiseen maitoon? Vai onko hyla teille sopimatonta? Oletko oikeasti kokeillut tuota ruokakermaa puuroon? Eikö maistu omituiselta siinä?

 

[sh-äiti]

Punaista hyla-uht-maitoa on olemassa, käytän sitä meidän puurossamme. Miinus tulee siitä, että puuro ei ole kauniin valkoista vaan omituisen kellertävää tai punertavaa. Johtunee tuosta hylasta.

Tämä sama punertavuus-ongelma on myös laktoosittomassa maidossa, pieni kauneusvirhe joka ei onneksi haittaa makua Enemmän huolestun jos puurossa on mustia klönttejä (lue. pohjaanpalanut)

Käytän aina laktoositonta maitojuomaa, ja kyllä minulla siitä tulee ihan valkea puuro. Kerroskattilassa sen teen. Mutta nyt illalla siis metsästämään tuota hyla-kulutusmaitoa.

 

[x]

Punaista hyla-uht-maitoa on olemassa, käytän sitä meidän puurossamme. Miinus tulee siitä, että puuro ei ole kauniin valkoista vaan omituisen kellertävää tai punertavaa. Johtunee tuosta hylasta.

Tämä sama punertavuus-ongelma on myös laktoosittomassa maidossa, pieni kauneusvirhe joka ei onneksi haittaa makua Enemmän huolestun jos puurossa on mustia klönttejä (lue. pohjaanpalanut)

Ai se väri muuttuu myös laktoosittomassa maidossa? Pahus.

 

[Kirsikka]

Jos mä tahtoisin välttis punaiseen maitoon tehtyä puuroa, niin tekisin laktoosittomaan ruokakermaan (tyyliin 4dl sitä, 6dl laktoositonta maitoa) puuron. Meillä kyllä riittää ihan perus kevytmaito laktoosittomana versiona.

No miksi et sitten tekisi sitä punaiseen maitoon? Vai onko hyla teille sopimatonta? Oletko oikeasti kokeillut tuota ruokakermaa puuroon? Eikö maistu omituiselta siinä?

Punainen maito ei valitettavasti sovi kuopukselle joka käyttää laktoositonta ruokavaliota ja näin ollen keitän kaikki ruuat laktoosittomana. Miksei laktoositon ruokakerma siihen sopisi, kestää pitkän keittoajan, eihän se sen kummemmalta maistu esim. laatikossakaan.

 

[Kirsikka]

Punaista hyla-uht-maitoa on olemassa, käytän sitä meidän puurossamme. Miinus tulee siitä, että puuro ei ole kauniin valkoista vaan omituisen kellertävää tai punertavaa. Johtunee tuosta hylasta.

Tämä sama punertavuus-ongelma on myös laktoosittomassa maidossa, pieni kauneusvirhe joka ei onneksi haittaa makua Enemmän huolestun jos puurossa on mustia klönttejä (lue. pohjaanpalanut)

Käytän aina laktoositonta maitojuomaa, ja kyllä minulla siitä tulee ihan valkea puuro. Kerroskattilassa sen teen. Mutta nyt illalla siis metsästämään tuota hyla-kulutusmaitoa.

Laktoositonta maitojuomaa minäkin käytän ja punertavaa siitä on tullut. En tiedä onko sitten eroa valmistajalla, meillä käytetään pääasiallisesti ingmannin maitojuomaa. Minä teen kunnon puurokattilassa (eli se jossa tulee se vesi sinne väliin)-> huomattavasti pidempi keittoaika mitä kerroskattilassa.

 

[vieras]

Mä oon nyt muutamat kerrat kun puuroa olen keitellyt, laktoosittomana, niin laittanut sekaan lusikallisen oivariinia. Ei huono. Eilen kun tein rasvattomaan (oli menossa vanhaksi) niin oivariinia laitoin reilulla kädellä.

 

[Mamma-78]

Minä teen yleensä laktoosittomaan kevytmaitojuomaan ja lisään valmiin puuron joukkoon voita, tulee tosi hyvää eikä värikään ole vaaleanpunertava niin kuin hyla maitoon tehdyssä. Tai jos saat jostain tuoretta tankkimaitoa, niin siitä tulee paras puuro eikä ainakaan minulla siitä mene maha kuralle (vaikka onkin laktoosi-intoleranssi)

 

[Kirsikka]

Mä oon nyt muutamat kerrat kun puuroa olen keitellyt, laktoosittomana, niin laittanut sekaan lusikallisen oivariinia. Ei huono. Eilen kun tein rasvattomaan (oli menossa vanhaksi) niin oivariinia laitoin reilulla kädellä.

Sehän ei kyllä sen jälkeen enää sitten ollut laktoositonta jos oivariinia sinne menit pökkäämään

 

[puupaa]

Ei siinä maussa niin paljoa ole eroa ettei kevytmaitokin kävis

Mutta minäpä erotan maun heti. Olen suuri riisipuuron ystävä ja varmaan kerran viikossa sitä teen ruoaksi, mutta nyt kun sain sitä pun.maitoon tehtyä puuroa, ei se minun kevytmaitoon tehty puuro maistunutkaan enää miltään.

Teet sitten itsellesi punaiseen maitoon

Miksei koko perheelle? Punainen maito on muutenkin terveellisempää kuin kevyt- tai rasvaton maito. Lisäksi pitää ottaa huomioon, että suomen punainen maito katsottaisiin kevytmaidoksi monissa maissa. Maidon rasvaprosentti on oikeasti noin 4,2.

http://www.iltalehti.fi/terveys/2009110510552573_tr.shtml

 

[Janskuliini84]

Ei siinä maussa niin paljoa ole eroa ettei kevytmaitokin kävis

Ompas =) Niissä on ihan selvä ero mun mielestäni.

 

[tuplaäippä08]

Mä oon nyt muutamat kerrat kun puuroa olen keitellyt, laktoosittomana, niin laittanut sekaan lusikallisen oivariinia. Ei huono. Eilen kun tein rasvattomaan (oli menossa vanhaksi) niin oivariinia laitoin reilulla kädellä.

Sehän ei kyllä sen jälkeen enää sitten ollut laktoositonta jos oivariinia sinne menit pökkäämään

Sininen oivariini on muistaakseni HYLA mutta ei tietysti laktoositon vaan vähälaktoosinen.