Ruokajelpparit :)

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja samettiruusu
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
S

samettiruusu

Vieras
Saisinko vinkin kokkikolmosilta tai vaikka nelosiltakin :)

Eli aikomuksena tehdä jotain jauhelihasta, koskenlaskijasta (voimakas) ja rakettispaketista.
Mitä syötävää niistä sais aikaiseksi?
Mausteita, sipilia juustoa yms löytyy kyllä rutkasti.

Kiitos :)
 
PEPPI PITKÄTOSSUN VOIMAVUOKA
Annoksesta tulee iso lasagnevuoallinen.

400 g jauhelihaa
1 tlk tomaattimurskaa
1 tl suolaa
1 lihaliemikuutio /lihaliemijauhetta
½-1 tl mustapippuria
1-2 tl grillimaustetta
1-2 tl basilikaa, oreganoa tai pizzamaustetta (muita mausteita maun mukaan)
16-17 dl vettä
350 g pätkäspagettia (n.7dl)
250 g sulatejuustoa (esim. Koskenlaskija voimakas)

Laita vesi kiehumaan isoon kattilaan (tässä on hyvä käyttää vedenkeitintä apuna, niin tulee nopeammin ja energiaa säästävämmin ;) ),lisää lihaliemi. Ruskista jauheliha, mausta. Lisää jauheliha kiehuvaan veteen. Lisää sitten tomaattimurska ja odota, että kiehuu taas kunnolla. Lisää sitten spagetti ja keitä noin 5 min. Lohko sulatejuusto ja lisää kattilaan. Kun sulatejuusto on sulanut sekaan, kaada seos isoon uunivuokaan ja paista +200 C noin 45 min.
 

Yhteistyössä