Ruokahaaste vol.12

Toivottavasti mä muistan kuvata meen ruoan. Mennyt tää koko haaste taas ohi, mutta sattumalta tänään on kalapäivä... Mihin asti tää on auki? Jos tekisin puolukkakakun illalla?
 
Tänään alkupaloina täytettyjä kirsikkatomaatteja:

9196030.jpg
 
Alkuruokana täytettyjä paprikoita


Pääruokana lihapullia tomaattikastikkeessa


Ja ohjeet menis näin

Paprikat:

Paprikoita
maustamattomia kanasuikaleita
currya
sipulia
valkosipulia
kanamaustetta
sinihomejuustoa
juustoraastetta

Kanat pannulle sipulien kanssa ruskistumaan. Mausta. Leikkaa paprikoilta hattu pois ja täytä kanasipulisotkulla ja sinihomejuustolla. Päälle juustoraastetta, hattu takaisin paprikan päälle. Uuniin 175 astetta ja niin kauan että paprikat rupeaa vähän jo tummumaan. Halutessaan paprikan pohjaan voi tehdä pienen reiän, mistä ylimääräinen neste pääsee pois (itse en tätä tehnyt, mutta seuraavan kerran teen :) )

Lihapullat tomaattikastikkeessa:

Jauhelihaa
sipulikeittopussi
kermaa
muna

Dolmio tomaatti-valkosipulikastiketta
Paseerattua yrttistä tomaattikastiketta
purkki tomaattipyreetä
sipulia
vettä

Turvota sipulikeitto kermassa, lisää jauhelihan sekaan, kanamuna myös. pyöritä pullia ja laita uunivuokaan. Kaikki tomaattikastikkeen aineet kupissa sekaisin. Kaada lihapullien päälle. Uunissa 200 astetta 10min, laske asteet n. 175 ja anna olla vielä puoli tuntia.
Tarjoa pastan kanssa!

Hyvvää ol molemmat!
 
Viimeksi muokattu:

Yhteistyössä