Meillä ristiäiset tulossa ihan ensiviikolla. Vieraita tulee 25 ja pitkämatkalaisia on suurin osa. Lämmintä ruokaa on siis pakko tarjota. Tarjoulu on seuraava:
Karjalan paisti voi laittaa muhimaan uuniin jo edellisenä päivänä edullinen liharuoka.
Lihapullat sopii myös lapsille ja voi syodä myös kylmänä. Itse käytän reseptiä joka löytyy Knorr pussista ja valmistan ne aina uunissa niin ei tule käryä keittiöön. Voi myös valmstaa edellisenä päivää. Uudet perunat ja 2 salaattia. Perinteinen kesäsalaatti ja vaikka pasta kinkkusalaatti. Yksi vaihtoehto on myös paistaa kalkkunarulla jonka voi paistaa myös edellisenä päivänä ja sitä voi syödä myös kylmänä.
Kahvipöytään tilasin vadelma täytekakun, pienet karjalan piirakat + munavoi, taatelikakkua ja kullaa/korvapuusteja. Toivottavasti tästä sait edes jotain vinkkiä.
Keitto on tietenkin edullinen ja hyvä vaihtoehto meillä on porukassa isoja miehiä, jotka ei tule keitosta kylläiseksi ja kun ottaa huomioon, että matka on pitkä 4-6 tuntia automatka niin nälkä viereille ei saa jäädä.
Onneksi minun ei tarvi tehdä kaikki ruoka itse vaan apua on tulossa, muuten tulisi stressi kun vauvan hoito ja imetys vie oman ajan.
Muista tehdä ostoslista ja tarvikelista etukäteen niin helpottaa.