riisipuuron ohje!!!! apuva

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Jassi
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Alkuperäinen kirjoittaja Lacrimosa:
Tavallisilassa kattilassa kiehuvaa/hautuvaa riisipuuroa ei saa unohtaa. Se kiehuu hellalle juuri silloin, kun käännät kattilalle selkäsi :saint:

Tai palaa pohjaan kiinni.
Pussissa todellakin on ohje, sen mukaan kun keittelet, niin hyvä tulee.
 
Kokeile laktoosittomaan maitoon tai riisimaitoon jos omakin maha kestäisi. On se vaan niin hyvää!

Kerroskattila tai haudutuskattila sen olla pitää. Aiemmin keittelin kerroskattilassa, viime jouluna tilasin anopilta puurokattilan joululahjaksi ja vielä kätevämpää! =)
 
Siis meillä syödään useasti kyseistä puuroa kun lapset tykkäävät siitä, siis sitä voi olla toisena ruokana. Itse teen sen nykyään tällä tavalla. Keitä 1litra vettä kiehuvaksi ja lisää siihen 3dl riisiä. Keitä hiljaisella lämmöllä välillä sekoittaen kansi kiinni 45-60 min (kunnes riisit ovat kypsiä). Siirrä kattila levyltä, sekoita riisiseoksen joukkoon 2 purkkia ruokakermaa(yht.4dl), suolaa makusi mukaan. Sekoita nämä hyvin sekaisin. Laita kansi päälle ja anna imeytyä n. puoli tuntia. Sitten vain syömään. Jos tuntuu, että puuro on liian paksua niin voit lisätä vielä maitoa tai ruokakermaa. Tällä tavalla meillä keitetään.
 

Yhteistyössä