Riisin huuhtelu

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Cosmopolitan
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Minä en huuhtele enää ollenkaan...Eroa ei huomaa. Valutan vaan hyvin lävikössä ja ravistan kuivaksi.

Jos huuhtelet kylmällä, riisi kylmenee ja lämmin vesi taas ei ole hygieenistä.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Cosmopolitan:
Alkuperäinen kirjoittaja Greippi:
Minä en huuhtele enää ollenkaan...Eroa ei huomaa. Valutan vaan hyvin lävikössä ja ravistan kuivaksi.

Jos huuhtelet kylmällä, riisi kylmenee ja lämmin vesi taas ei ole hygieenistä.


Tarkoitin ennen keittamista.

Aijaa :o
Meillä on kaapissa jotain basmati-jasmiiniriisiä, ja ollaan keitelty vaan ihan normaalisti. Ei mitään huuhteluja.

 
Alkuperäinen kirjoittaja Cosmopolitan:
Alkuperäinen kirjoittaja Greippi:
Minä en huuhtele enää ollenkaan...Eroa ei huomaa. Valutan vaan hyvin lävikössä ja ravistan kuivaksi.

Jos huuhtelet kylmällä, riisi kylmenee ja lämmin vesi taas ei ole hygieenistä.


Tarkoitin ennen keittamista.


No ei kai sillä veden lämpötilalla sitten ole merkitystä...?
 
Alkuperäinen kirjoittaja SatuPaska:
Alkuperäinen kirjoittaja Cosmopolitan:
Alkuperäinen kirjoittaja Candide:
Sushiriisin huuhtelen hyvin lävikössä, niin kauan, että huuhteluvesi on kirkasta. Ja kylmällä vedellä siis ennen keittämistä.


Niin minakin olen tehnyt. Tiedatko, miksi pitaa huuhdella ?

Turha tärkkelys lähtee huuhdellessa.


Ai, kiitos tiedosta ! :flower:
Onko haittaa, jos jattaa huuhtelematta ?

 
Alkuperäinen kirjoittaja Greippi:
Alkuperäinen kirjoittaja Cosmopolitan:
Alkuperäinen kirjoittaja Greippi:
Minä en huuhtele enää ollenkaan...Eroa ei huomaa. Valutan vaan hyvin lävikössä ja ravistan kuivaksi.

Jos huuhtelet kylmällä, riisi kylmenee ja lämmin vesi taas ei ole hygieenistä.


Tarkoitin ennen keittamista.


No ei kai sillä veden lämpötilalla sitten ole merkitystä...?


Ei kai.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Cosmopolitan:
Alkuperäinen kirjoittaja SatuPaska:
Alkuperäinen kirjoittaja Cosmopolitan:
Alkuperäinen kirjoittaja Candide:
Sushiriisin huuhtelen hyvin lävikössä, niin kauan, että huuhteluvesi on kirkasta. Ja kylmällä vedellä siis ennen keittämistä.


Niin minakin olen tehnyt. Tiedatko, miksi pitaa huuhdella ?

Turha tärkkelys lähtee huuhdellessa.


Ai, kiitos tiedosta ! :flower:
Onko haittaa, jos jattaa huuhtelematta ?

En minä koskaan huuhtele. Liittyy kai siis enemmänkin riisin paakkuuntumiseen ja siihen vaahtoamiseen? En minä ole niin riisimestari ja sitä syödään meillä tosi harvoin, että en oikeastaan tiedä mitä hyötyä siitä on :D
 

Yhteistyössä