Raaka kananmuna

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja LEAL
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Suomalaisista kananmunista on äärimmäisen vaikea saada salmonellaa, sitä kun käytännössä katsoen niissä ei ole. Teoreettinen mahdollisuus tietysti on olemassa.
 
\
Alkuperäinen kirjoittaja 30.05.2007 klo 10:04 siksi koska kirjoitti:
siinä on varmaan se salmonellavaara olemassa, ja raaka kananmunahan on muutenkin kiellettyjen listalla, ei se salmonella kellekkään hyvää tee.

Tampereen neuvoloissa jaetussa kiellettyjen ruokien listassa raakaa kananmunaa ei ole mainittu. Mistäkö "siksi koska" on tietonsa hankkinut vai neuvooko täällä mutu-tuntumalla toisia?

Tuossa jo joku totesikin, että suomalaisista munista on vaikea saada salmonellaa. Jokin aika sitten julkistettiin tutkimus, jossa todettiin, että suomalaiset munat ovat lähes 100%:sti salmonellapuhtaita. Puhtaampia munia ovat vain ruotsalaiset munat. Suomalaisen kananmunan tunnistaa munan leimassa olevasta FI tunnuksesta eli leima alkaa 1FI tai 2FI tai 3FI. Tosin en ole varma, saako Suomessa edes myydä muita kuin suomalaisia munia.
 

Yhteistyössä