Piparin makuinen kuivakakku hakusessa!
- Viestiketjun aloittaja kirma
- Ensimmäinen viesti
PIPARKAKKUKAKKU
(Lumiperhonen)
150 g voita
1½ dl siirappia
1 dl sokeria
1 tl piparkakkumaustetta
1 tl kardemummaa
2 tl kanelia
Nämä ainekset kiehautetaan ja jäähdytetään.
Sitten lisätään:
½ tl neilikkaa
3 munaa
Vatkataan hyvin ja lisätään:
3½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Kaadetaan voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.
Paistetaan 175 asteessa noin tunti.
Minä teen yleensä tämän kakun hyvissä ajoin ja jäähtyneenä pakastan sen. Maku vain paranee "vanhetessa".
Löysin netistä ohjeen ja meinaan kokeilla.
(Lumiperhonen)
150 g voita
1½ dl siirappia
1 dl sokeria
1 tl piparkakkumaustetta
1 tl kardemummaa
2 tl kanelia
Nämä ainekset kiehautetaan ja jäähdytetään.
Sitten lisätään:
½ tl neilikkaa
3 munaa
Vatkataan hyvin ja lisätään:
3½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Kaadetaan voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.
Paistetaan 175 asteessa noin tunti.
Minä teen yleensä tämän kakun hyvissä ajoin ja jäähtyneenä pakastan sen. Maku vain paranee "vanhetessa".
Löysin netistä ohjeen ja meinaan kokeilla.
J
JantsuG
Vieras
Maustekakku
4,5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
2 tl soodaa
2 tl piparkakkumaustetta
1 dl öljyä
3 dl maitoa, piimää, kermaa (jotain 'valkoista)
3 rkl omenasosetta tai puolukkahilloa tai ihan mitä hilloa/marmelaadia tahansa
Kuivat aineet sekaisin. Lisää öljy, maito ja omenasose. Sekoita tasaiseksi. Kaada voideltuun kuivakakkuvuokaan. Paista noin 175 asteessa noin 40-50 minuuttia (koita tikulla koska on kypsä). Kakku paranee kun sitä säilyttää kylmässä muutaman päivän.
Teen tätä usein jo yksin siksi että tässä ei tarvitse sekoitella eri aineita erillisissä kipoissa vaan kaikki aineet sekaisin ja uuniin. Helppoa ja nopeaa!
Ja toisekseen, kakku ei sisällä kananmunaa joten sopii muna-allergisillekin. Ja kun maidon korvaa laktoosittomalla maitojuomalla niin käy myös laktoosi-allergisillekin. Myyjäisissä tällä oli hyvä menekki!
4,5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
2 tl soodaa
2 tl piparkakkumaustetta
1 dl öljyä
3 dl maitoa, piimää, kermaa (jotain 'valkoista)
3 rkl omenasosetta tai puolukkahilloa tai ihan mitä hilloa/marmelaadia tahansa
Kuivat aineet sekaisin. Lisää öljy, maito ja omenasose. Sekoita tasaiseksi. Kaada voideltuun kuivakakkuvuokaan. Paista noin 175 asteessa noin 40-50 minuuttia (koita tikulla koska on kypsä). Kakku paranee kun sitä säilyttää kylmässä muutaman päivän.
Teen tätä usein jo yksin siksi että tässä ei tarvitse sekoitella eri aineita erillisissä kipoissa vaan kaikki aineet sekaisin ja uuniin. Helppoa ja nopeaa!
Ja toisekseen, kakku ei sisällä kananmunaa joten sopii muna-allergisillekin. Ja kun maidon korvaa laktoosittomalla maitojuomalla niin käy myös laktoosi-allergisillekin. Myyjäisissä tällä oli hyvä menekki!
!
N
