Pikakotiruokaa?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Mimoska
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

Mimoska

Jäsen
18.05.2005
965
0
16
Mitä teillä tehdään ruoaksi, jos on oikein kiire? Eli, mikä on teidän pikaruokaa kotioloissa, enkä nyt tarkoita eineksiä tai tilauspitsaa. Meillä on pakastin täynnä raaka-aineita ja jotain pitäisi nopeasti taikoa ruokavieraille. Kauppaan ei ehdi, sinne kun on viiden kilometrin matka ja lapset nukkuvat päikkäreitään.
 
Ruskistetaan broilerin suikaleet, nakataan sekaan pari desiä maustamatonta jugurttia, johon on lisätty vehnäjauhoja ja keitetään riisi. Tai vielä vaivattomampi laittaa tuon jugurtti-jauhoseoksen tilalle tällasta

http://www.unilever.fi/unilever_bestfoods/tuotetiedot/vk_flora_cuisine.html
 
Kuullotan sipulisilpun oliiviöljyssä, lisään ruokakerman ja sulatejuuston sekä paloitellun kylmäsavulohen. Sekaan sitruunapippuria ja valkosipulia. Saa kiehua sen aikaa, kun pasta kypsyy. Lopuski sekaan jäiset katkaravut, nopea kiehautus ja lautaselle Parmesan-juuston ja salaatin kera.
 
Ruskistetaan broileria ja haudutetaan kypsäksi (n. 10min)kookosmaidossa ja sekalaisessa satsissa mausteita, sekaa pilkotaan banaania ja sekoitetaan bulguria (couscousia) ja annetaan seistä sen mitä bulgur vaatii. Jos ei ole banaania niin olen tuupannut sekaan vaikka mitä säilykehedelmiä, muutoin nuo on kaikki aineksia mitä meiltä löytyy.

Mutta mutta, olisi ehkä helpompaa jos vähän kertoisit mitä kaikkea teillä on.
 
jos naapurin terttu lapsineen, nico-petterin ja jessiicaa-juliaanican kanssa tulee niin lähiömättö uppoo ku pommi. paista ja mausta jauheliha, sekoita ne keitettyihin makarooneihin.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Räpätäti:
Omalle perheelle oisin osannu ehkä vinkata, mut jos vieraitakin tulee nii hmm.. Riippuu toki siitäkin mitä aineksia on?

Niin lähipiiriä on, että ihan peruskotiruoka kelpaa hyvin. Anna tulla vaan! Pakkasessa on lähes kaikkea: jauhelihaa, kanaa, kalaa, lihasuikaleita ja possun sisäfilettä. Ainakin. ;)

 
Keität pastan heität sekaan tonnikalaa tai kinkkusuikaleita (herneitä, sieniä) ja purkki kermaa, mausta maun mukaan.

tai
broilerin file suikaleita, paistat pannulla, pakkasesta joku sopiva vihannessekoitus joukkoon, vähän nesteetä ja jos sattuu olemaan jotain sweetchili tai vastaavaa kastiketta sinne joukkoon, saman aikaisesti valmistuu nuudelit ja kun ne valmiit kippaat sekaan ja syömään (tää on valmista noin 5-10min)
 
pastaa, esim.
- tomaattimurskaa
- soijarouhetta
- pakastevihanneksia (tai tuoreita, tottakai jos on)
- vettä + liemikuutio + yrttimausteita ja pippuria
- fetakuutioita tai raejuustoa
jos on, niin saatan laittaa kastikkeeseen sulatejuustoa, tuorejuustoa, kermaa tai parmesania

vieraille pastejoita torttutaikinasta, sisään esim. fetaa ja pinaattia
 
Mitä sulla on siellä pakastimessa? Ei kannata mitään kokolihaa alkaa väsäämään, nopeaa ruokaa saa jauhelihasta, broilerin suikaleista, jotain keittoa, kastiketta, pataa ym.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Mimoska:
Alkuperäinen kirjoittaja Räpätäti:
Omalle perheelle oisin osannu ehkä vinkata, mut jos vieraitakin tulee nii hmm.. Riippuu toki siitäkin mitä aineksia on?

Niin lähipiiriä on, että ihan peruskotiruoka kelpaa hyvin. Anna tulla vaan! Pakkasessa on lähes kaikkea: jauhelihaa, kanaa, kalaa, lihasuikaleita ja possun sisäfilettä. Ainakin. ;)

kalakeitto, salaatti ja tuoreet sämpylät? marjakimaraa (jäätelö) ja kahvit jälkkäriks
 
Kuullotan sipulisilpun oliiviöljyssä, lisään ruokakerman ja sulatejuuston sekä paloitellun kylmäsavulohen. Sekaan sitruunapippuria ja valkosipulia. Saa kiehua sen aikaa, kun pasta kypsyy. Lopuski sekaan jäiset katkaravut, nopea kiehautus ja lautaselle Parmesan-juuston ja salaatin kera.

NAM! *lähtee kaivamaan pakastinta, siellä muistaakseni on kylmäsavukalaakin*. Kiitos kaikille hyvistä vinkeistä! Meillä tarjotaan pikapastaa jossakin muodossa, ellei tuota kalaa löydykkään.
 
Alkuperäinen kirjoittaja terttu:
Alkuperäinen kirjoittaja Mimoska:
Alkuperäinen kirjoittaja Räpätäti:
Omalle perheelle oisin osannu ehkä vinkata, mut jos vieraitakin tulee nii hmm.. Riippuu toki siitäkin mitä aineksia on?

Niin lähipiiriä on, että ihan peruskotiruoka kelpaa hyvin. Anna tulla vaan! Pakkasessa on lähes kaikkea: jauhelihaa, kanaa, kalaa, lihasuikaleita ja possun sisäfilettä. Ainakin. ;)

kalakeitto, salaatti ja tuoreet sämpylät? marjakimaraa (jäätelö) ja kahvit jälkkäriks

todella pikaruokaa rueta sämpylöitä vääntään :D
 
Alkuperäinen kirjoittaja terttu:
Alkuperäinen kirjoittaja Mimoska:
Alkuperäinen kirjoittaja Räpätäti:
Omalle perheelle oisin osannu ehkä vinkata, mut jos vieraitakin tulee nii hmm.. Riippuu toki siitäkin mitä aineksia on?

Niin lähipiiriä on, että ihan peruskotiruoka kelpaa hyvin. Anna tulla vaan! Pakkasessa on lähes kaikkea: jauhelihaa, kanaa, kalaa, lihasuikaleita ja possun sisäfilettä. Ainakin. ;)

kalakeitto, salaatti ja tuoreet sämpylät? marjakimaraa (jäätelö) ja kahvit jälkkäriks

todella pikaruokaa rueta sämpylöitä vääntään :D

raakapakasteeet.. tietty
 

Yhteistyössä